Продукты, понижающие давление: список. продукты, понижающие артериальное давление при беременности

Понижающие травы

Травы, понижающие давление, можно использовать в качестве самостоятельного лечебного средства в том случае, если кровяное давление поднялось незначительно. Лекарственные растения нормализуют показатели артериального давления, обладают успокаивающими, регуляторными, сосудорасширяющими свойствами.

При тяжелой форме гипертонии от высокого давления травы применяются как вспомогательное средство, в комбинации с лекарственными препаратами.

Но очень важно помнить, что целебные растения не обладают моментальным эффектом – их эффект накопительный, для получения первых положительных результатов травы отвары и настои трав необходимо принимать на протяжении 10-14 дней. Основные травы, способствующие нормализации повышенного давления:

Основные травы, способствующие нормализации повышенного давления:

Болиголов – обладает сосудорасширяющими, болеутоляющими, успокаивающими, противосудорожными свойствами. Растение применяется на любой стадии гипертонии

Относится к ядовитым травам, требует большой осторожности в применении.
Барвинок – считается ядовитым растением, широко применяется в фитотерапии. Имеет свойство улучшать состав крови, нормализовать давление, предупреждать спазм сосудов головного мозга.
Омела – отвары и настои из побегов и молодых листьев растения отличаются ранозаживляющими, вяжущими, сосудорасширяющими, успокаивающими и общеукрепляющими характеристиками.
Сельдерей – содержит огромное количество витаминов, магния, кальция и других микроэлементов

Для понижения артериального давления достаточно каждый день выпивать по 100 мл свежевыжатого сока из сельдерея.
От повышенного давления травы – для устранения гипертонии применяются и другие растения, среди которых выделяется мята, календула, сушеница, пастушья сумка, корень валерианы.

Гипертоникам нужно знать не только какие травы понижают давление, но и какие растения способствуют его повышению. К ним относятся элеутерококк, левзея, женьшень, дымянка, заманиха. Перед применением любого лекарственного растения необходимо посоветоваться с врачом, так как все травы имеют свои показания и противопоказания к применению.

Другие средства

Если у вас постпрандиальная гипотензия, вы можете попробовать есть меньше и чаще. Вы можете более эффективно переваривать небольшие порции пищи, что может повысить кровяное давление.

Людям с постуральной гипотензией следует медленно вставать из положения сидя или лежа, чтобы избежать обморока и головокружения. При этом они также могут захотеть держаться за что-нибудь устойчивое.

Люди, которые не пьют достаточно жидкости, могут повысить кровяное давление, поддерживая гидратацию.

Если у вас есть опасения по поводу симптомов низкого кровяного давления, вам следует обсудить это со своим врачом. Аналогичным образом врачи могут изучить побочные эффекты лекарств и при необходимости внести коррективы.

Польза овощей и фруктов для гипертоника

Без коррекции рациона свойства крови, состояние сосудов ухудшаются, повышается холестерин, начинают формироваться тромбы, атеросклеротические бляшки. Все эти факторы вызывают рост показателей АД, приводят к развитию хронической гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Как могут помочь овощи и фрукты при проблемах с артериальным давлением:

• За счет высокого содержания витаминов повышают иммунитет, устойчивость организма к патогенной микрофлоре. Подавляют воспалительные процессы, ускоряют регенерацию тканей.
• Улучшают пищеварение, очищают организм от шлаков, токсинов, плохого холестерина.
• Стимулируют синтез простациклина в эндотелии кровеносных сосудов. Вещество действует подобно гепарину: разжижает кровь, предотвращает тромбообразование, расширяет сосудистый просвет, усиливает почечный кровоток.
• Укрепляют сердце, сосуды, улучшают состав крови. Способствуют нормализации кровотока, усиливают коронарное, мозговое кровообращение.
• Содержат фруктозу, которая необходима для нормальной работы головного мозга намного и полезнее обычного сахара.
• Поддерживают обмен веществ, ускоряют метаболизм. Регулярное употребление фруктов помогает избавиться от лишних килограммов.

При высоком риске гипертонической болезни или начальной стадии заболевания назначают диету, основу которой составляют овощи и фрукты, которые снижают давление, холестерин, восстанавливают эластичность сосудов.

Что можно съесть или выпить?

Помимо фруктов, овощей и ягод повысить низкое давление, помогут продукты питания:

• Соленые продукты: селедка, брынза, соленые огурцы. Соль задерживает жидкость в организме. Давление повышается за счет увеличения объема циркулирующей крови. Избыток хлорида натрия может вызвать сердечную недостаточность.
• Жирные сорта мяса, субпродукты, сало, яйца. Можно есть 2-4 раза в неделю. Повышение уровня холестерина, затрудняет циркуляцию крови, вызывая рост давления. Но, людям, страдающим гиперлипидемией, ожирением, хроническими заболеваниями сосудов, сердца придется исключить эти продукты из рациона или употреблять их не чаще 2 раз в неделю.
• Сдобная высококалорийная выпечка. Большое количество быстрых углеводов сужает сосуды, замедляет ток крови, что вызывает повышение АД. Употребляют ограниченно. Такая еда увеличивает риск появления лишних килограммов.
• Орехи богаты витаминами, аминокислотами. Калорийны, заряжают энергий, придают бодрость. Восстанавливают сосудистый тонус, улучшают кровь.
• Напитки: морковный сок, какао, заварной кофе, крепкий черный чай, сладкая газировка. Тонизируют, восстанавливают сосудистый тонус, поддерживая показатели АД в норме. Усилить гипертензивное действие можно выпив чашку чая или кофе с кусочком горького шоколада. Полезно употреблять бокал красного вина во время ужина для профилактики анемии. Другие алкогольные напитки противопоказаны.
• Молочные продукты с высокой жирностью. Обеспечивают организм энергией, кальцием. Повышенное содержание белка, увеличивает вязкость крови, что может незначительно повышать показатели АД.
• Картофель, манная крупа, белый рис – продукты с высоким гликемическим индексом. Попадая в организм, повышают уровень глюкозы в крови, вызывают рост артериального давления. Употребляют ограниченно, при сахарном диабете исключают из меню.
• Крупы: гречневая, ячневая, пшенная. Практически не влияют на показатели АД, но очень полезны при анемии. Восполняя дефицит железа, повышая гемоглобин, способствуют нормализации давления.

Меню на неделю

Меню при гипертонии может быть вкусным и не однообразным, если знать, как правильно сочетать продукты. Впервые составляя меню на неделю для гипертоника, рекомендуется проконсультироваться у лечащего врача.

Понедельник

Питание при гипертонии предусматривает, помимо основных приемов пищи, наличие перекусов. В этом качестве рекомендуется употреблять полезные кисломолочные продукты, ускоряющие переваривание пищи и надолго обеспечивающие чувство насыщения. Примерное меню:

1. Завтрак: овсянка, запаренная водой (200 г), сухофрукты (100 г).
2. Второй завтрак: мусс из фруктов (хурмы, бананов и яблок) (150 г).
3. Обед: макароны цельнозерновые, гуляш (не более 80 г), салат из свежих овощей.
4. Полдник: стакан творога или творожный десерт.
5. Ужин: тефтели из рыбы, 2 ст.л. сметаны.

Рацион на неделю при гипертонии включает легкий прием пищи перед сном. За 2 часа до отдыха можно выпить стакан кефира минимального процента жирности.

Вторник

В меню входят:

1. Завтрак: рисовая каша с добавлением фруктов, ломтик ржаного или вчерашнего хлеба, 2 ст.л. меда.
2. Второй завтрак: стакан смеси из орехов и ягод.
3. Обед: уха, салат из чернослива со свеклой, заправленный чесноком.
4. Полдник: 2 клубня картофеля, который отваривается или запекается, 2 шт. свежих томатов.
5. Ужин: гречка, капуста квашеная, 70 г филе индейки (отварить без кожы).

Последний прием пищи за 2 часа до сна — стакан фруктового сока или кефира. Питание при гипертонии 2 степени (и других тоже) включает обязательный прием свежевыжатых соков.

Среда

В меню диеты при артериальной гипертензии входят следующие блюда:

1. Завтрак: напиток из цикория, варенье из клюквы, ломтик подсушенного вчерашнего хлеба.
2. Второй завтрак: стакан творога с изюмом.
3. Обед: суп из чечевицы, 100 г нарезки из нежирного мяса.
4. Перекус: стакан йогурта, любой фрукт.
5. Ужин: отварное куриное филе, на гарнир — запеченные или приготовленные на пару овощи, салат из свеклы.

Перед сном можно съесть немного творога или выпить стакан сыворотки.

Четверг

Можно приготовить такие блюда:

1. Завтрак: пудинг из яблока и изюма, стакан отвара на основе шиповника, 2 ст.л. меда.
2. Второй завтрак: компот, кусок запеканки из нежирного творога.
3. Обед: борщ с добавлением фасоли, пара тефтелей из риса, салат из свежих овощей.
4. Полдник: морская капуста.
5. Ужин: пюре из картофеля, икра из кабачка и баклажанов, котлеты из куриного филе, приготовленные на пару.

Составляя для гипертоников меню, не стоит забывать, что правильное питание при гипертонии включает регулярное употребление бобовых культур и небольшой перекус перед сном, например стакан простокваши.

Пятница

Меню пятничного рациона включает:

1. Завтрак: омлет из 2 яиц, квашеная капуста, несколько кусков бекона.
2. Второй завтрак: стакан каркаде, овсяное печенье.
3. Обед: плов, салат из свеклы с чесноком.
4. Перекус: кисель из ягод и фруктов.
5. Ужин: рагу из овощей, кусок телятины отварной.

Гипертония, диета при которой обязательно включает кисломолочные продукты, будет долго находиться в стадии ремиссии, если перед сном выпивать стакан сыворотки.

Суббота

Питание при артериальной гипертензии в субботний день может состоять из таких блюд:

1. Завтрак: овсянка на воде, ½ стакана ряженки, горсть сухофруктов.
2. Второй завтрак: стакан коктейля из молока и фруктов, можно добавить немного корицы.
3. Обед: икра из баклажанов и кабачков, пюре из фасоли с зеленью.
4. Полдник: стакан йогурта.
5. Ужин: гречка с отварными овощами, стейк из куриного филе.

Важная информация: Как лечить эндокринную артериальную гипертензию и почему она развивается

Перед сном — стакан простокваши или сыворотки.

Воскресенье

Воскресное меню:

1. Завтрак: стакан какао, ломтик хлеба с несоленым сыром и сливочным маслом.
2. Второй завтрак: горсть ягод и орехов.
3. Обед: картофель отварной с кожурой, цветная капуста, приготовленная в кляре, стейк из филе индейки.
4. Перекус: мятный чай, запеканка из творога и овсянки.
5. Ужин: стейк из нежирной рыбы, на гарнир — отварные или запеченные овощи.

Перед сном — стакан кефира минимальной жирности.

Несмотря на то что это диета при гипертонии, меню на неделю составляют различное, включающее вкусные и сытные блюда, способствующие нормализации АД.

Причины гипертонии

Эта болезнь является на сегодняшний день одной из самых распространенных во всем мире. Она диагностируется у каждого третьего взрослого. Причем однажды проявившись, гипертония сопровождает человека до самой смерти, а умирают от этой болезни часто. Она — причина возникновения чувства тревоги и головных болей. Известная как высокое кровяное давление, гипертония повышает риски возникновения инфаркта, инсульта, почечной недостаточности, болезней сосудов. Сегодняшняя гипертония значительно «помолодела». Теперь можно встретить молодого человека лет двадцати-тридцати, жалующегося на повышение давления и головные боли. Все дело в образе жизни, который значительно изменился за последние лет пятьдесят. Отсутствие движения, постоянное пребывание в закрытом помещении, недостаточность свежего воздуха, употребление в пищу рафинированных и прошедших разнообразные обработки продуктов. Так что большинство факторов, провоцирующих возникновение гипертонии, зависит от наших привычек и склонностей.

Продукты под запретом

Часто заболевание развивается вследствие пристрастия к вредной еде. Фаст-фуд, блюда, богатые холестерином, в сочетании с малоподвижным образом жизни провоцируют набор веса, увеличение уровня сахара в крови, а вместе с тем и нарушения работы сердечно-сосудистой системы.

Считается, что на развитие болезни влияют генетические факторы. Ученые выявили более 20 генов, ответственных за повышение АД. Однако отмечено, что здоровый рацион и физическая активность нивелируют губительное действие этих генов

Важно избегать опасных продуктов, и риск развития гипертонии снизится

Под запретом блюда, содержащие опасные компоненты.

1. Холестерин

Им богаты жирные молочные продукты, колбасы, говяжье и свиное мясо, копчености, сало, субпродукты. Холестерин «оседает» на стенках сосудов и нарушает кровоток. Об его опасности мы рассказывали в статье «Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды: диета для защиты от инфаркта и инсульта».

Однако считать все жирное опасным неверно. Продукты, содержащие растительные жиры и жирные кислоты Омега-3, Омега-6 чрезвычайно полезны. Они содержат «хороший» холестерин, снижающий уровень «плохого». Среди них – жирная рыба, орехи, семена льна, тыквы, нерафинированные масла.

2. Соль

Важный элемент метаболизма. Участвует в усвоении углеводов и ускоряет переработку белков. Поэтому полностью исключить из рациона соль нельзя

А вот контролировать ее количество, особенно при повышенных показателях АД, чрезвычайно важно

Соль способствует задержанию жидкости в кровотоке и тканях, поэтому поев вечером соленой рыбки, к утру можно обнаружить мешки под глазами и высокие цифры на тонометре

Относиться к этому ингредиенту важно серьезно, так как ни один продукт не способен так значительно влиять на уровень кровяного давления

Специалисты советуют не подсаливать блюда и избегать соленых продуктов. Много соли содержится в готовых полуфабрикатах, колбасах, соусах промышленного изготовления, консервах.

3. Сахар

Напрямую сахар не влияет на АД, поэтому длительное время оставался в списке «разрешенных» продуктов при повышенном давлении. Однако его действие отсроченное, чем еще более опасно.

Сладости, выпечка, кондитерские изделия, сладкие газированные напитки вызывают повышение глюкозы в крови, избыточное накопление жировой ткани и набор веса. При лишнем весе, ожирении кровяное давление возрастает. Гипертония – неизбежная спутница каждого человека, имеющего лишний вес. Поэтому сладких продуктов при повышенных показателях АД необходимо избегать.

4. Алкоголь

Существуют спорные рекомендации, что «рюмочка» спиртного при гипертонии не повредит, а напротив, расширит сосуды, тем самым, снизив АД. Действительно, в краткосрочной перспективе так и происходит, но потом развивается обратный эффект. И он более выражен, чем «положительное» воздействие алкоголя.

Таблица – список продуктов, опасных при гипертонии

Исключить из рациона	Ограничить в рационе
Мясо жирных сортов	Сухое вино (до 100 мл нечасто)
Колбасы	Продукты с высоким содержанием соли
Копчености	Мед (допустим в небольшом количестве в качестве замены сахару)
Сало	Сухофрукты (допустимы в небольшом количестве в качестве замены сладким десертам)
Субродукты	Семечки и орехи (рекомендованы в небольшом количестве в качестве замены сладким десертам)
Сыры	Белый хлеб
Консервы	Макаронные изделия
Острые приправы	Мучные изделия
Кондитерские изделия	Бобовые
Сдобную выпечку	Яйца
Пиво, крепкие алкогольные напитки	Жирные молочные продукты
Крепкий чай, кофе	Жирная рыба
Сладкие напитки

Продукты, снижающие давление

Есть много продуктов, которые естественным образом стабилизируют артериальное давление и препятствуют его росту, а, следовательно, помогают избежать многих серьёзных заболеваний.

Предлагаем вашему вниманию продукты, снижающие давление. Их регулярное употребление может не только стабилизировать силу потока крови через артерии и вены, но и предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

1. Лимонный напиток

Этот напиток ценный источник витамина С, который стимулирует удаление токсинов из организма. Именно они главные виновники чрезмерной задержки жидкости в тканях.

Как приготовить напиток, который укрепит иммунитет, очистит кровь от токсинов, а стенки сосудов от вредных отложений, снизит артериальное давление, улучшит пищеварение и обеспечит организм ценными питательными веществами? В стакан воды (250 мл) влить лимонный сок из двух лимонов. Не добавляйте сахар и другие подсластители. Пейте натуральный напиток каждый день на пустой желудок, по крайней мере за полчаса перед завтраком.

2. Бананы

Это тропический фрукт, известный огромным содержанием полезных для организма питательных веществ, особенно калия – минерала, который естественным образом регулирует артериальное давление крови.

Кроме того, бананы представляют собой превосходный источник энергии и ускоряют восстановление организма после физической нагрузки. Специалисты по здоровому питанию рекомендуют включать бананы в свой ежедневный рацион.

3. Чеснок

Чеснок проявляет свойства, улучшающие пищеварение, снижает риск развития многих заболеваний в будущем, очищает организм, улучшает иммунитет, борется с больными суставами и улучшает их здоровье.

В случае гипертонии чеснок естественным образом стимулирует расширение кровеносных сосудов, благодаря чему предотвращает образование тромбов.

4. Оливковое масло

Оливковое масло пользуется популярностью ещё со времён древнего Египта. Этот натуральный продукт применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний, в том числе и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Оливковое масло действует на наш организм как естественный регулятор, который, несмотря на то, что богат жирами помогает поддерживать чистые и здоровые кровеносные сосуды. Более того, снижает кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов.

Содержащиеся в оливковом масле здоровые жиры состоят из более чем трёх тысяч компонентов, которые приносят пользу нашему здоровью. Например, предотвращают окисление клеток тела, естественным образом контролируют уровень глюкозы в крови, снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП).

5. Арбуз

Помните, что чем шире и чище, вены и артерии, тем свободнее течёт по ним кровь, а, следовательно, риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний значительно снижается.

Кроме того, в арбузе содержаться аминокислоты, которые естественным образом повышают эластичность кровеносных сосудов и регулируют кровяное давление.

В заключении

Помните, что многие заболевания сердечно-сосудистой системы развиваются незаметно, и порою мы начинаем беспокоиться о них слишком поздно. Не ждите пока врач обнаружит у вас гипертонию или склонность к увеличению артериального давления. Начните заботиться о своём сердце как можно раньше. Включайте в своё меню продукты, снижающие давление и не забывайте о физической активности

Обратите внимание, что естественные методы лечения требуют систематичности и дисциплины

Прежде чем вы возьмёте нездоровые закуски или сядете на долгие часы перед телевизором, подумайте о своём сердце. Может лучше прогуляться на свежем воздухе?

Берегите себя и будьте здоровы!

15 лучших продуктов, понижающих АД

Обобщим все, сказанное выше, и определим самые эффективные продукты, ежедневное употребление которых улучшит самочувствие гипертоников:

1. Кисломолочные продукты.
2. Свекла.
3. Цитрусовые.
4. Бананы.
5. Все виды орехов.
6. Сухофрукты – изюм и курага.
7. Рыба и морепродукты.
8. Чеснок.
9. Отвар шиповника.
10. Любые ягоды.
11. Свежеотжатые овощные и фруктовые соки.
12. Томаты.
13. Куркума.
14. Напиток какао.
15. Чай каркадэ.

При составлении меню помните, что питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, полезных углеводов, клетчатки и витаминно-минерального комплекса. Не увлекайтесь каким-то одним продуктом. Питаться лучше дробно, включая в каждый прием пищи необходимый продукт.

Обязательно ли есть каши ежедневно

Когда врач вам говорит, что пора начать питаться правильно, на ум приходят мысли о каше по утрам. Многие забыли этот еще с садовских времен привычный принцип, заменив его бутербродом, а то и вовсе «пустым» кофе на завтрак. Питание при высоком давлении действительно должно быть правильным, но возможно, это определение вы не до конца понимаете.

А начать нужно с того, что в кашах есть фитиновая кислота, служащая базовой формой хранения минерального фосфора в растительных тканях. Очень много ее в семенах, в зернышках злаковых, а еще в орехах и бобовых. Так вот фитиновая кислота, как выявили ученые, в нашем теле не усваивается. Из чего следует, что и растительный фосфор тоже не усваивается.

И если вы считали, что любимая геркулесовая каша – это прекрасный источник фосфора, то это не так. И как бы данный элемент там есть, и его не так уж и мало, но пока он пребывает в виде этой самой фитиновой кислоты, он просто не способен до конца усвоиться.

Но что же делать, ведь если совсем отказаться от бобовых и злаковых, то углеводы, протеины и прочие питательные компоненты также не доходят до нашего организма? И здесь пригодится мудрость предков: они употребляли в пищу цельные зерна, но вот готовили каши не так, как мы сегодня. Они заблаговременно замачивали и ферментировали зерна. Если замочить их в теплой чистой воде на 11-12 часов, то состав зерна значительно меняется. Самое главное, что на 70% происходит нейтрализация самой фитиновой кислоты.

Главным образом, продукты, нормализующие давление – это исключительно полезная пища, обогащающая организм, а не отбирающая его ресурсы. Потому каши есть можете, но с предварительным длительным замачиванием круп. И старайтесь варить каши на воде, а не на молоке, без добавления сахара и сливочного масла.

Причины повышенного артериального давления

Существует целый список факторов, которые могут влиять на повышение или снижение артериального давления человека, к таковым относятся:

1. Эмоциональная или психологическая перегрузка.
2. Стресс.
3. Чрезмерное злоупотребление алкогольными напитками и кофе.
4. Курение.
5. Ожирение.
6. Пожилой возраст.
7. Индивидуальные особенности организма.
8. Климатические условия.
9. Малоподвижный образ жизни.

Средний показатель артериального давления у здорового человека составляет 120 на 80.

Гипертония может стать причиной заболеваний других органов помимо сердечно-сосудистой системы. Это касается головного мозга, почек и печени, глаз и сердца. В условиях гипертонии 3 степени могут возникнуть панические атаки, а также возрастает риск инфаркта и инсульта.

Что понижает давление из продуктов

Кровь поступает к внутренним органам человека по сосудам под давлением, создаваемым сердечными сокращениями. При неправильной работе сердечной мышцы сосуды сужаются, давление увеличивается. Нормой для взрослого человека считается 120/80 мм рт. ст., временное достижение отметки 140/90 и выше называется гипертензией. Она впоследствии может перерасти в заболевание – гипертонию, чреватую опасными последствиями – инсультом, инфарктом, тромбозами и др. Важным методом борьбы с данным недугом является диета.

Для понижения рекомендуются к употреблению продукты, в составе которых содержатся элементы, расширяющие сосуды, разжижающие кровь, понижающие холестерин, выводящие токсины, нормализующие водно-солевой баланс. К таковым относятся:

• Калий. Защищает сосуды от вредного воздействия хлористого натрия, выводит излишки воды из организма.
• Магний. Помогает усваиваться калию, понижает холестерин и расширяет кровеносные сосуды.
• Витамин С. Является хорошим природным антиоксидантом, обогащает кровь кислородом, активизирует иммунитет.
• Витамин Р (биофлавоноиды). Питательные вещества для улучшения кровообращение, укрепления стенок капилляров.
• Витамин Е. Защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов, улучшает кровообращение.
• Антиоксиданты. Выводят токсины, очищая организм.

Вышеперечисленные витамины и микроэлементы, снижающие артериальное давление, содержат:

• крупы, богатые клетчаткой: овсяная, перловая, гречневая;
• мед;
• грецкий орех;
• кисломолочные продукты;
• какао;
• лекарственные растения: ромашка, душица, пион, шиповник и др.;
• ягоды: калина, черная смородина, облепиха, черноплодная рябина, малина.

Фрукты

Понижают кровяное давлении богатые магнием фрукты, имеющие преимущественно желтый, оранжевый цвет. Чаще ешьте:

• бананы;
• цитрусовые, в особенности лимон;
• абрикосы.

Овощи

Для лечения гипертонии следует употреблять белые, зеленые овощи, в которых содержится калий. Это:

• огурец;
• капуста;
• картофель;
• бобовые: фасоль, горох, чечевица;
• брокколи;
• шпинат;
• помидоры;
• морковь;
• тыква.

Молочные продукты

Продукты, произведенные из молока, рекомендуется включать в рацион гипертоников за счет содержания большого количества кальция, белка и других витаминов. Определяя, какие молочные напитки помогают снизить давление, помните про ограничение – выбирать следует маложирные варианты, чтобы не допустить попадания в организм молочного жира и лишнего холестерина, образующего бляшки в кровеносных сосудах.

Следует отказаться от употребления жирного творога, сыра, сметаны, молока. Для снижения риска развития гипертонии предпочтительнее будут богатые кальцием кефир, простокваша, сыворотка, нежирный йогурт, которые можно употреблять в чистом виде, добавлять к сокам, овощам, ягодам, фруктам, что усилит лечебный эффект.