Что такое бады (биологически активные добавки) их виды и эффективность использования
Содержание:
- Безопасность и риск
- Бадами — вторая столица Чалукья
- Первый гвоздь
- Как витамины вошли в моду
- Как выбрать правильно БАД для приема
- БАДы опасны для жизни?
- Похудеть с помощью БАДов нельзя
- Северный форт
- Что такое БАДы и для чего они нужны
- Органические и активные
- Состав БАДов
- Добавки для похудения
- Классификация биологически активных добавок
- Применение БАДов
- Как выбирать добавки?
- Заключение
Безопасность и риск
Многие добавки содержат активные ингредиенты, которые могут оказывать сильное воздействие на организм. Всегда будьте осторожны и готовы к негативной реакции организма, особенно при приеме нового продукта.
Побочные эффекты от пищевых добавок вероятны при их приеме в высоких дозах или вместо прописанных лекарств, а также в случае одновременного приема нескольких разных добавок.
Некоторые добавки могут увеличить риск кровотечения или (если приняты их перед операцией) могут изменить реакцию организма на анестезию. Добавки также могут взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, вызывая определенные проблемы.
Вот несколько примеров:
- Витамин К может снизить свойства варфарина разжижать и предотвращать свертывание крови;
- Зверобой может ускорить расщепление многих лекарств и снизить их эффективность (включая некоторые антидепрессанты, противозачаточные таблетки, сердечные препараты, лекарства против ВИЧ и препараты для трансплантации);
- Антиоксидантные добавки, такие как витамины С и Е, могут снизить эффективность некоторых видов химиотерапии рака.
Производители могут добавлять витамины, минералы и другие добавки к пище, которую вы едите, особенно к хлопьям для завтрака и напиткам. В результате мы употребляем часть ингредиентов, о которых нам не известно, и это не всегда хорошо, так как может повысить риск побочных эффектов.
Например, слишком много витамина А может вызвать головную боль и повреждение печени, снизить прочность костей и вызвать врожденные дефекты. Избыток железа вызывает тошноту и рвоту и может повредить печень и другие органы.
Следует быть осторожными с приемом пищевых добавок во время беременности или кормления грудью. Кроме того, будьте осторожны с добавками для ребенка, если это не рекомендовано его лечащим врачом.
Полезные советы
- Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем принимать пищевые добавки для лечения состояния здоровья.
- Если вам назначено какое-либо хирургическое вмешательство, поговорите со своим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.
- Сообщите своим медицинским работникам (включая врачей, стоматологов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете. Они могут помочь вам определить, какие добавки, если таковые имеются, могут быть полезны для вас.
- Ведите полный учет любых пищевых добавок и лекарств, которые вы принимаете. Для каждого продукта запишите название, дозу, которую вы принимаете, частоту приема и причину применения.
- Вы можете поделиться этими записями с врачом и обсудить, что лучше для вашего здоровья.
- Имейте в виду, что термин «натуральный» не всегда означает безопасный. Некоторые полностью натуральные растительные продукты, например окопник и кава, могут нанести вред печени.
- Безопасность пищевой добавки зависит от многих факторов: химического состава, принципа действия в организме, способа ее приготовления и употребляемого количества.
Прежде чем принимать какую-либо биологически активную добавку, поговорите с врачом и ответьте себе на следующие вопросы:
- Каковы ее потенциальные выгоды (польза) для меня?
- Есть ли какие-либо риски для безопасности?
- Какую дозировку принимать?
- Как, когда и как долго мне нужно это принимать?
Осторожно! БАДы – излюбленный продукт для мошенников, навязывающих их как панацею от любых болезней людям, особенно пенсионерам, которые поддаются внушению и покупают сомнительные составы за очень большие деньги. Как защитить себя от мошенников?
Как защитить себя от мошенников?
Эти люди, чаще всего, своих жертв выбирают среди одиноких пенсионеров. Они обзванивают людей, чаще всего уже имея информацию об их заболеваниях, представляются врачами или другими «специалистами» и рассказывают о «прекрасном» препарате (добавке), которая очень поможет улучшить здоровье.
Правда, стоит этот чудесный препарат очень дорого.
Часто в таких «постановках» принимают участие несколько «актеров», у каждого из которых своя роль
Весь этот поток «важной» и актуальной для пенсионера информации гипнотически действует на человека и он решается на дорогую покупку
Что делать, когда на Вас вышли навязчивые продавцы добавок?
- немедленно прекратить всякое общение с ними;
- никогда не принимать быстрое решение — подумать и почитать дополнительную информацию о продукте;
- поговорить со своим врачом, родственниками или друзьями и рассказать им об этом;
- сообщить о навязывании сомнительного продукта в правоохранительные органы.
Если же Вы все-таки приобрели дорогой продукт, не спешите разочаровываться в нем — эффект плацебо никто не отменял. Возможно, он поможет и Вам.
Бадами — вторая столица Чалукья
Бадами (Badami), маленький городок в центральной Карнатаке известен, в первую очередь, благодаря четырем скальным (пещерным) храмам, вырубленными в горе из красноватого песчанника.
Достопримечательности Бадами
Первая пещера, точнее пещерный храм, относящийся к 5-6 столетиям, посвящена Шиве, здесь он изображен как Натараджа и вы можете увидеть 81 позу его космического танца.Второй храм имеет изображения Вишну, его инкарнаций, Гаруда и сюжеты из Пуран.
Самый большой и наиболее искуссно декоративный — третий храм пещеры, посвященный Вишну. Здесь есть резные изображения аваторов Вишну, а также настенные росписи, в том числе изображающие свадьбу Шивы и Парвати и другие сюжеты из жизни Махадэвов.
Индуистские пещеры украшены не только прекрасными настенными изображениями, но также и великолепными резными потолками и колонами с рельефами, некоторые из колон завершаются скульптурными изображениями влюбленных парочек (майтхуна или митхуна).
Четвертая пещера — джайнская, относится к 12 веку. Она довольно аскетична, в грубине пещеры в алтарной части находится статуя Бахубали, если сесть на бортик ограждения и смотреть на нее долго возникает интересный стереоэффект.
Пещерные храмы Бадами прекрасно сохранились, так что очень рекомендую их посетить, они открыты с 9 до заката, вход 100 рупий.
Если спуститься от скальных храмов к озеру, пройдя мечеть, вы обнаружите недействующий индуистский храм, место около которого местные жители используют как место сборищ и тусовок.
На противоположном от городка берегу озера находятся еще несколько храмов также относящихся к правлению Чалукья. Храм, выходящий ступениями (гхатами) к озеру, посвящен Шиве, он доволько велик и украшен снаружи резьбой. За ним находится еще один храм — посвященный Махадэви, видимо в образе Кали или Дурги, храм очевидно относится к более ранеему периоду, его стены укращают панели с грубо вырубленными, а может полустертыми фигурами. Оба храма действующие, но на пуджу мы не ходили.
Напротив пещерных храмов на скале располагается масивный и не очень хорошо сохранившийся форт Бадами, занимающий обширную территорию скалы, наверху которой располагается небольшой храм. В форте есть небольшой археологический музей, вход 10 рупий.
Кроме того, Бадами является хорошей Базой для посещения окрестных древних городов Паттадакала (25 км) и Айхоле (51 км.), а также местечка Махакута (Mahakuta), расположеннного в 8 км. от Бадами и имеющего комплекс шиваитских храмов.
Где жить в Бадами
Все отели Бадами сосредоточены на главной улице слева от выхода из автовокзала. Не смотря на то, что отелей здесь много останавливаться можно не во всех, т.к. большинство забиты пьяными мужиками, орущими при виде белых.
Mookimbaka Lodge находится прямо напротив автобусной станции, чистые комнаты с ванной, телеком и горячей водой по расписанию (с 7 до 9 утра), 550 рупий за трипл, есть комнаты дешевле. Чекаут 24 часа. Рекомендую.
В Мокамбике также можно поменять деньги, курс не выгодный, но обменок и банков я в Бадами не видела. На втором этаже Мокамбики есть ресторан, но готовят в нем очень медленно, хотя довольно прилично.Hotel Satkar, довольно чисто, горячая вода по расписанию, цена за дабл 400 рупий.
Есть 3 звездочный отель Badami Court Hotel, цену можно найти в http://hotel.indonet.ru/City/B…
Транспорт в Бадами
Доехать в Бадами довольно сложно. Железнодорожный вокзал Бадами находится в 4 км от города, (30 рупий на рикше), который соединяет Бадами с Гадагом, Хубли и Биджапуром, здесь останавливаются только редкие медленные пассажирские поезда, так что изучите расписание заранее, например, поезд в Хубли в сторону Гоа ходит всего 3 раза в неделю.
Автобусы соединяют Бадами с окрестными историческими местами Карнатаки: Айхоле (50 км), Паттадакал (25 км, каждый час), Хоспет, для тех кто далее следует в Хампи (108 км, 4.5-6 часов, три в день). Автобусы ходят также в Гадаг, находищийся на пути в Гоа (70 км., 2-3 часа, семь ежедневно), и другие города Карнатаки.
В крупные города Карнатаки — Бангалор, Майсор, Биджапур ходят также частные автобусы, останавливаются они на общем басстанд.
До Паттадакала можно также добраться на рикше — 1 час и 250 рупий в оба конца с ожиданием.
Климат и погода:
Лучшее время для посещения Бадами — с ноября до конца февраля. В начале марта очень жарко и пребывание на улице в течение нескольких часов вызывает перегрев.
Автор(ы), источник, доп. литература и ресурсы по теме:
achadidi, цены по состоянию на 2005 год, дополнительные фото см. на
Первый гвоздь
Неизвестность, антисанитарные условия и голод быстро подрывали здоровье всех, но не Ренборга. «Кажется, пришла пора применять знания о здоровом питании на практике», — как-то подумал он, с грустью глядя в миску с тухлой баландой. И взялся за дело. Для начала Ренборг решил восполнить запасы железа в организме. Когда в один прекрасный день сокамерники и тюремщики увидели, как американец растирает ржавые гвозди и подмешивает получившиеся опилки в пищу, то решили, что тот свихнулся от горя.
Чтобы восполнить нехватку витаминов и растительной пищи Ренборг ел траву и коренья, которые ему приносили сердобольные охранники. Вскоре окружающие стали считать заключенного Ренборга местным сумасшедшим, хотя и признавали, что изнуренным и обессилевшим он не выглядит.
В 1927 году, обретя долгожданную свободу, Карл Ренборг вернулся в США и решил разработать оздоровительную пищевую добавку. Тогда он еще не знал, что войдет в историю, как создатель первого в мире БАДа. Памятуя о том, как выжил благодаря подножному корму в китайской тюрьме, основным компонентом первого в истории БАДа Ренборг сделал люцерну. Это растение семейства бобовых американские фермеры очень любили использовать для откорма молодняка крупного рогатого скота и свиней. В полученный препарат Ренборг добавил вытяжку петрушки и недостающие, на его взгляд, витамины и микроэлементы и стал предлагать результат своих трудов знакомым на пробу.
Как витамины вошли в моду
Врачи и специалисты по питанию не устают повторять — при адекватном рационе человеческий организм в состоянии получить из пищи все необходимые вещества, в том числе витамины. При этом многие убеждены, что авитаминоз заработать легко, а чем витаминов больше, тем лучше и полезнее. Это не так: витамины необходимы организму в минимальных количествах, а вероятность их передозировки сейчас выше, чем риск нехватки.
Витамины, хотя и стали прорывом в науке, поначалу не привлекали такого интереса, как сегодня. Популяризатором добавок для улучшения качества и состава пищи стал учёный Лайнус Полинг, лауреат Нобелевской премии по химии и прародитель молекулярной биологии. Его исследованиями вдохновлялись учёные, открывшие структуру ДНК — Джеймс Уотсон и Фрэнсис Крик, удостоившиеся Нобелевской премии, — а также Розалинд Франклин, первой «сфотографировавшая» структуру ДНК при помощи рентгеновских лучей.
Лайнус Полинг был учёным и общественным деятелем, его имя было известно за пределами научного сообщества. Вместе с женой, Авой Хелен Полинг, он выступал против распространения ядерного оружия, представил проект о запрете ядерных испытаний. За свою работу и активизм в этой сфере Полинг в 1962 году получил вторую Нобелевскую премию — на этот раз премию мира. В 1963-м его проект лёг в основу договора между СССР, США и Великобританией.
Благодаря заслугам Полинга, двум Нобелевским премиям и общественной деятельности он стал настоящей суперзвездой. Тогда он решил заняться изучением медицины и питания. В 1970-е годы Полинг выпустил несколько научных работ и книг, посвящённых витамину С, где утверждал, что его большие дозы предотвращают простуду и грипп. Он также сообщал, что употребление витамина С увеличивает продолжительности жизни у пациентов с онкологическими заболеваниями. В 1972 году Полинг сделал публикацию вместе с другим исследователем витамина С, доктором Эваном Кэмероном, — авторы заявили, что доза в 10 тысяч миллиграммов витамина С, примерно в 250 раз выше рекомендуемой нормы, в три-четыре раза увеличивает продолжительность жизни людей с терминальными стадиями рака.
Так как Полинг был знаменитостью, а также нобелевским лауреатом, его заявления не подвергали сомнению. На самом деле качество этого исследования было низким. В частности, стандартизированного протокола по проведению исследования не было вообще, а экспериментальная и контрольная группа не были одинаковыми. Судя по всему, пациентов, получавших витамин, классифицировали как «неизлечимых» вскоре после постановки диагноза, когда ожидаемая продолжительность их жизни была ещё достаточно большой. В контрольную группу пациенты включались в намного более тяжёлом состоянии.
Это и последующие исследования, несмотря на откровенно плохой дизайн, были опубликованы в Proceedings of the National Academy of Sciences — ведущем научном журнале, принадлежащем Американской академии наук. На тот момент нобелевские лауреаты могли публиковать свои работы и выбирать экспертов для обзора практически беспрепятственно, чем и воспользовался Полинг. Что характерно, научное сообщество сразу раскритиковало «открытия» Полинга, но его репутация в общественном поле позволила и дальше печататься в научно-популярных изданиях, давать интервью и издавать книги. В 1992 году журнал Time вышел со статьёй «Сила витаминов: согласно данным новых исследований, они помогают бороться с раком, заболеваниями сердца и старением». В этой заметке пересказывались основные заявления Полинга, не имевшие научной основы, которые уже раскритиковали другие учёные.
Как выбрать правильно БАД для приема
Делюсь своим опытом выбора. У меня высшее фармацевтическое образование и получила я его тогда, когда о профилактике не было и речи. Приходишь к врачу и тебе просто назначают лекарство, и ты его покупаешь в аптеке и лечишься.
В 90-е годы и по 2010 год это так и было, лишь совсем немногие люди занимались профилактикой, а не лечением.
Китайские, финские и американские БАДы принимали те, кто уже в то время понимал, что лучше предупредить, чем лечить. А у меня в семье мама-врач. Поэтому к этому вопросу я пришла уже в сознательном возрасте.
В институте тоже мало внимания уделяли такой науке как нутрициология. А ведь это целое направление, которое включает правильное питание, образ жизни. Проявление заботы о себе с помощью ЗОЖ.
Нутрициология находится на стыке фармакогнозии, диетологии, биохимии, медицины и пр. С течением времени наши ученые пришли к тому, что мы не всегда сами правильно питаемся. И иногда и с пищей не все получаем, а также еще и не все усваивается нашим организмом.
Сейчас все мечтают быть богатыми, успешными, прожить жизнь с любимым человеком в гармонии. Но всего этого сложно достичь если нет здоровья. Поэтому стоит с самого молодого возраста, а именно с 14 лет, это возраст, с которого уже можно принимать всякие БАДы, следить за своим питанием и здоровьем с помощью биологически активных добавок.
БАДы опасны для жизни?
Главная опасность БАДов в их относительной молодости (появились в 60-х годах 20 века), и, как следствие, в малоизученности их воздействия на человеческий организм. Кто знает, какие последствия через 10-20 лет вызовет БАД, принимаемый сейчас, если он был изобретен совсем недавно? Повышенная дозировка даже самых полезных компонентов может отрицательно воздействовать на организм. Известны случаи, когда такие микроэлементы, как селен, хром и кобальт при передозировке отрицательно влияли на работу почек, вызывали тошноту, диарею, сухость кожи и другие последствия. Алкалоиды пирролизидина, содержащиеся в некоторых травах, оказывают токсическое воздействие на многие органы, особенно на печень. Поэтому в некоторых странах из употребления изъяты мать-и-мачеха, хна, воловик лекарственный, белокопытник, крестовик, шалфей полевой. Китайским травам закрыта дорога в аптеки США, Бельгии, Великобритании, Малайзии. Причина все та же — осложнения со стороны почек.
Поэтому, если ты решишь начать»лечение» БАДами, следует все-таки проконсультироваться с врачом. Но не с тем, который сам рекламирует и продает добавки, а с независимым и не заинтересованном в получении прибыли.
Похудеть с помощью БАДов нельзя
Большинство БАДов для коррекции фигуры имеют гигиенический сертификат Института питания РАМН, но это не означает, что уважаемый институт рекомендует их применять. Сертификат лишь свидетельствует о безопасности препарата для здоровья. Врачи клиники лечебного питания ИП РАМН считают, что БАДы для коррекции фигуры могут быть лишь вспомогательным средством (наряду с диетой) и применять их следует по согласованию со специалистом-диетологом после необходимых анализов. Если только пить таблетки и не соблюдать диету, в лучшем случае удастся сбросить 2-3 процента веса, а можно даже и прибавить килограммы.
Северный форт
Крутые ступени ведут к окруженному двойными крепостным стенами форту, ворота которого охраняет Нанди – символ и вахана (ездовое животное) Шивы. Расположенный на высоком песчаном холме на северной стороне пруда Агастьятиртха Северный форт (VI в.) некогда был гордостью империи Чалукья, сегодня же здесь можно увидеть в основном руины.
В 642 году, в ответ на вторжение в свои земли, Паллавы (династия правителей в Южной Индии) проникли во владения Пулакешина II и разрушили его столицу Ватапи. В пределах стен форта сохранилось несколько храмов, посвященных Шиве, мечеть времен правления Типу Султана, зернохранилище, остатки стратегически расположенных сторожевых башен, сокровищницы и других построек. С вершины холма открывается прекрасный вид на город и окрестности.
Что такое БАДы и для чего они нужны
В одной из статей мы разобрали препараты с Омега-3 и решили продолжить тему. Сегодня учеными выявлено более 20 минеральных веществ и более 15 витаминов, которые необходимы человеку для поддержания «высокого качества жизни». Все они являются питанием для клеток нашего организма и требуют ежедневного поступления с пищей.
Всего около 600 наименований микронутриентов в сутки. Поэтому необходимо, чтобы наш рацион был сбалансирован и там были все необходимые нам компоненты.
Любая нехватка микронутриента опасна тем, что может проявиться заболеванием:
- нехватка иода, то заболевание щитовидной железы
- не хватает селена, то могут развиваться опухоли и дистрофии миокарда
- если не хватает кальция, то идет разрушение суставов и костей
- витамина Д, то депрессивные состояния, упадок сил
В нашем рационе должно быть 32 пищевых продукта, которые смогли бы обеспечивать полную потребность во всех элементах.
Сейчас даже появилась такая наука, как «нутрициология», которая отвечает на вопросы, что в каком количестве необходимо организму, режим приема пищи, возрастные особенности, правила взаимодействия продуктов между собой и влияние их на обмен веществ в организме и наше здоровье в целом.
Ученые-нутрициологи с помощью высокотехнологичного производства и способов обработки продукции выделяют из продуктов питания и других натуральных ингредиентов полезные вещества. Далее помещают их в специальные кишечнорастворимые капсулы, таблетируют, делают порошки или разные растворы, но уже в концентрированном виде, чтобы можно было их принимать. Их и назвали сокращенно – БАД (биологически активные добавки).
Но они существенно отличаются от лекарств, которые мы принимаем. Многие совсем не понимают этого отличия. Принимают часто неправильно, или неправильно подбирают форму приема или способ.
Давайте разберемся чем отличаются БАДы от лекарства, как его выбирать, принимать и как найти безопасную для приема Биологически Активную Добавку.
Органические и активные
Среди множества органических соединений, которые играют важнейшую роль в нашем организме, выделим следующие:
- Аминокислоты, которых в организме синтезируется двенадцать из двадцати одной.
- Углеводы. Особенно глюкоза, без которой мозг не может правильно работать.
- Органические кислоты. Антиоксиданты – аскорбиновая и янтарная, антисептическая бензойная, улучшитель работы сердца – олеиновая.
- Жирные кислоты. Всем известные Омега-3 и 5.
- Фитонциды, которые содержатся в растительной пище и обладают способностями к уничтожению бактерий, микроорганизмов и грибков.
- Флавоноиды (фенольные соединения) и алкалоиды (азотосодержащие вещества) природного происхождения.
Состав БАДов
Питание и здоровье
Человеку по силам многое. Он может победить даже самые тяжелые заболевания, а может довести себя до болезненного состояния. Для этого нужно знать свое тело, чувствовать его и слышать его сигналы. Именно поэтому специалисты из Всемирной организации Здравоохранения (ВОЗ) так утверждают, что уровень здравоохранения, экология, генетическая предрасположенность и несчастные случаю влияют на здоровье людей, гораздо в меньшей степени, чем образ жизни.
Здоровье человека на 80% зависит от того, как человек живет, чем он питается и насколько его поведение согласовывается с биологическими ритмами. Питание играет важнейшую роль в этом процессе. Согласно мнению специалистов, выбирая для себя еду, человек «выбирает» последующие болезни.
Продукты делают нас либо больными, либо здоровыми. Врачи в этом смысле единодушны: чем «вреднее» питание, чем меньше полезных веществ поступает в организм, тем большему количеству болезней подвержены люди. Больше половины населения России питаются неправильно, о чем свидетельствует скорость, с которой россияне набирают вес. Вот почему уравновешенный по всем пищевым компонентам рацион так важен для здорового образа жизни.
БАДы и сбалансированне питание
Основополагающие принципы сбалансированного питания сформулировал академик А.А.Покровский.
Согласно исследованиям ученых из НИИ питания, рацион человека должен содержать до 700 различных веществ — «микронутриентов».
Микронутриенты (витамины, минералы, микроэлементы, биоактивные соединения) должны в обязательном порядке поступать в человеческий организм, но как раз в этом и состоит большая проблема. Диетологи России настаивают на производстве специализированных продуктов, состав которых обогащен микронутриентами.
Доказано, что ежедневное употребление 150 ценных биосоединений, обязательно для полноценного здоровья. Не всем доступен идеально сбалансированный рацион, поэтому БАДы в этом случае — незаменимые помощники.
Однако следует разобраться в терминологии:
- БАД (биологически активная добавка к пище) — обогащает питание, восполняет дефицит необходимых элементов, аминокислот, витаминов;
- пищевая добавка — комплекс веществ (природного происхождения или синтезированное), намеренно добавленный в продовольственные продукты для увеличения сроков хранения или получения необходимых свойств.
Добавки для похудения
БАДы, снижающие аппетит — это в первую очередь препараты гарцинии камбоджийской, которая содержит гидроксилимонную кислоту, способствующую снижению аппетита. Кроме того, она препятствует синтезу жира в жировой ткани.
Следующий вид БАДов для похудения — препараты, содержащие кофеиноподобные вещества (алкалоиды — кофеин, теобромин и т.д.), катехины. Эти вещества содержатся в кофе, черном и зеленом чае. Их задача — снизить синтез жировой ткани и повысить термогенез, т.е. расход энергии.
Витаминно-минеральные комплексы необходимы при лечении ожирения, избыточного веса, особенно при соблюдении низкокалорийных диет, потому что уже со второй недели соблюдения такой диеты значительно снижается содержание витаминов в организме
При коррекции веса в первую очередь следует обратить внимание на комплексы, содержащие хром — он воздействует на углеводный обмен и способствует снижению образования жировой ткани
Следующая группа добавок — пищевые волокна. К пищевым волокнам, на основе которых производятся БАДы для коррекции массы тела, относится целлюлоза, но она оказывает влияние не на обмен веществ, а в основном на перистальтику кишечника. Гораздо более действенны пищевые волокна морского происхождения, например хитозан. Хитозан — это полимер из панцирей ракообразных, хороший абсорбент, выводит излишки холестерина, глюкозы, жиров, уменьшая их всасывание. В этой же группе — БАД на основе морских водорослей. Всем известно полезное действие, например, морской капусты — в ней содержится йод, который стимулирует синтез гормонов щитовидной железы и усиливает основной обмен веществ. Поэтому многие БАД для похудения изготавливаются на основе морских водорослей — таких, как ламинария, фукус и т.д. В них содержатся алъгинаты — растворимые пищевые волокна, тоже обладающие очень высокой способностью выводить из организма лишние жиры.
И наконец, есть добавки (в первую очередь это различные чаи), обладающие мягким послабляющим и мочегонным действием. Постоянно принимать эти добавки нельзя, при длительном употреблении они могут оказывать нежелательное действие на кишечную стенку, вплоть до атонии кишечника. Поэтому такие добавки обычно применяются в течение 10-14 дней, после чего необходим перерыв минимум на две недели.
Классификация биологически активных добавок
Основная проблема в классификации биологически активных добавок заключается в том, что в различных странах нет единого мнения о том, как определить ту или иную их категорию. Они могут относиться к натуральным продуктам для здоровья, дополнительным лекарствам или пищевым добавкам. Например, продукт, который считается пищевой добавкой в США, в другой юрисдикции может рассматриваться как терапевтический товар, то есть дополнительное лекарственное средство или лекарственное средство, отпускаемое по рецепту. Ситуация усложняется, когда мы рассматриваем такие страны, как Китай или Индия, которые имеют значительную нормативную базу для нетрадиционной медицины или траволечения, которая включает в себя неочищенные растительные препараты.
Рынок пищевых добавок становится все более глобальным, что делает сотрудничество между регулирующими органами разных стран крайне важным. Поскольку БАД потребляются во всем мире, появляются требования к мировым стандартам качества. По некоторым данным, до 90% населения Японии употребляют БАД, в США — около 80%, в Европе — 65%. В РФ это цифра гораздо ниже, что говорит о потенциальном росте объемов рынка в ближайшие годы.
Существует несколько классификаций БАД, по одной из них их подразделяют на три основные группы: нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики.
Нутрицевтиками называют БАД, которые применяются для пополнения эссенциальных (незаменимых) веществ в организме. Их также подразделяют на несколько подгрупп:
-
нутрицевтики, применяемые для нормализации функционального питания (индивидуальные или лечебные);
-
нутрицевтики, используемые для восполнения дефицита незаменимых пищевых веществ, повышения устойчивости организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды, а также повышающие уровень иммунитета;
-
нутрицевтики, действие которых направлено на изменение обмена веществ, связывание и выведение ксенобиотиков (чужеродных для организма веществ, то есть очищение организма).
Парафармацевтиками называют биологически активные добавки, используемые для регуляции в физиологических границах функциональной активности органов и систем. Они содержат различные биологически активные вещества, такие как витамины, аминокислоты или микроэлементы, лекарственные растения, продукты пчеловодства, экстракты из органов и тканей животных.
Эубиотиками называются бактериальные препараты, регулирующие микрофлору кишечника, влагалища или полости рта.
Применение БАДов
БАДы прежде всего применяются в профилактических целях и предназначены для здоровых людей.
Их применение повышает устойчивость человеческого организма к ухудшению внешних условий, стрессам, снижает опасность появления заболеваний.
Разумное применение БАДов позволит:
- восстановить недостаток витаминов и микроэлементов;
- предотвратить увеличение массы тела, регулируя калорийность продуктов;
- изменить метаболизм некоторых веществ;
- поддерживать микрофлору кишечника и обеспечивать ее активность;
- уменьшить риск появления аллергической реакции.
Существуют общие принципы использования БАДов.
Системность и функциональность.
БАДы принимаются целенаправленно и системно, т.к. есть прямая связь питания с работой всех систем организма человека, проходящая на молекулярном уровне.
Этапность.
На различных этапах применения БАДов используются разные их сочетания.
Адекватность.
Прежде, чем применять комплекс БАД, нужно четко понимать терапевтическое действие каждого компонента.
Синдромальность.
Подбор БАДов нужно осуществлять в соответствии выделенным синдромом, т.е. сочетанием симптомов заболевания. У всех людей симптомы заболеваний проявляются по-разному, а значит и выбор БАДов обусловлен соответственно индивидуальным симптомам
Это особенно важно, т.к. врачи отмечают изменение симптоматики, связывая это с ухудшением экологической обстановки.
Оптимальность.
Доза каждой биоактивной добавки подбирается наилучшим образом соответствующая данному случаю.
Комбинированность.
БАДы либо комбинируют с пищей (при условии, что человек практически здоров), либо сочетают с другими лекарственными средствами и методикой лечения.
Применение БАДов — серьезное дело, не терпящее поверхностного подхода и требующее контроля за процессом влияния БАДов на организм. Согласно государственной концепции, при адекватном применении БАДы способствуют оздоровлению организма и продлению активного долголетия. Природное происхождение компонентов — отличительная особенность БАДов.
Как выбирать добавки?
Добавки выбираются, прежде всего, отталкиваясь от целей их применения. Если вы спортсмен, то должны выбирать из категорий спортивных добавок, предназначенных для увеличения мышечной массы, а может вам важнее выносливость, скорость и сила. Определив цели и недостаток, мешающий быстрому, но естественному продвижению и развитию, легче подобрать конкретную добавку.
Если вы имеете какую-либо проблему со здоровьем: больные суставы, слабый ЖКТ, проблемы печени, почек и других органов, то здесь ещё проще. Вы выбираете себе конкретную биологически активную добавку и пытаетесь про неё узнать для правильного применения.
Заключение
Принимать или нет спортивные пищевые добавки или биологически активные добавки — только ваше решение. Мы, естественно, способны прожить и без добавок. Имею в виду, что не обязательно покупать дополнительно те же витамины или добавки для суставов. И не доказано, что можно умереть без рыбьего жира. Наш организм имеет резервы. Нехватка чего-то в питании может быть незаметна, и даже врачи не могут её установить в течение долгого времени, а результат может быть трагичный. А вас будут лечить химией от последствий, что оказывается бесполезным.
Китайцы говорят, что «начинать лечить болезнь надо за 5 лет до её появления», а также «мы роем себе могилу ложкой и вилкой». А теперь свяжите вместе эти две мудрости и сделайте вывод. К этому стоит прислушаться: китайской медицине больше 5000 лет.
Всего доброго, не болейте!