Диета на месяц

Как составить меню на месяц

Отсутствие завтрака. Не завтракая утром, вы рискуете переесть вечером. Таким образом похудеть не получится. Высококалорийный ужин. Если вы привыкли плотно ужинать, придётся менять привычки. Ужин должен быть лёгким. Например, 200 г запечённой куриной грудки, или тушёной трески. Высококалорийные напитки. Если вы любите кофейные напитки (латте, капучино и т. д.), соки и сладкий чай – отказываться от них не обязательно, но ограничить потребление необходимо. Их суточный калораж должен составлять не более 500 калорий. Алкоголь. Будьте осторожны с алкоголем, так как он высококалорийный и возбуждает аппетит. Отказ от потребления жиров. Жиры необходимы организму для нормального обмена веществ. Исключив их из рациона, вы рискуете спровоцировать сбой, например, гормональный

Принципиально важно получать жиры из натуральной пищи (из мяса, рыбы, молочных продуктов). Соусы и приправы

Магазинные соусы, как правило, высококалорийные и содержат множество искусственных добавок, а приправы способны возбуждать аппетит. Поэтому не злоупотребляйте этими добавками. К тому же, и соусы, и приправы можно готовить самостоятельно. Если вам нужно пополнить запасы провизии – идите в магазин сытыми. На голодный желудок вы рискуете соблазниться едой, которая противоречит принципам правильного питания.

Продукты

Составляя меню на месяц для похудения, помните: вы не должны голодать, но и переедать нельзя. То есть не стоит злоупотреблять даже безобидными яблоками — желудок имеет свойство растягиваться. Не забывайте о том, что из-за стола нужно вставать с ощущением лёгкости.

• После пробуждения выпивайте 250 мл воды без газа.
• После того, как вы выпили воды или другой жидкости есть можно не ранее, чем через 40 минут.
• Пить жидкость можно не менее, чем через час после еды.
• Ужинайте за 2–3 часа до сна.
• Составляйте меню, согласно вашего режима дня (например, если вы работаете по ночам – это не значит, что вам придётся голодать), но строго придерживайтесь распорядка приёма пищи.
• Ешьте дробно: 4–6 раз в день.
• Перекусывайте свежими фруктами, овощами и орехами (грецкими или арахисом). Так вы не будете испытывать сильный голод и переедать во время основных приёмов пищи.
• Пейте зелёный чай с лимоном. Он хорошо подавляет аппетит, ускоряет метаболизм и очищает организм.

В вашем рационе обязательно должны быть:

• крупы;
• мясо (курятина, индейка, говядина);
• рыба;
• грибы;
• орехи (без соли и приправ);
• сырые фрукты и овощи;
• мёд, изюм, курага, чернослив;
• натуральные молочные продукты;
• яйца (если только у вас нет на них аллергии);
• жидкие горячие блюда (супы, борщи);
• зелень.

Питание кормящей мамы в течение года

Продукты в рацион кормящей мамы вводятся постепенно, по месяцам. Новорожденному ребенку разрешено:

• нежирное мясо;
• белая рыба;
• кисломолочные продукты;
• макаронные изделия;
• оливковое, подсолнечное, кукурузное масло, а также сливочное, но последнее — не более 30 г в день;
• овощи: картофель, тыква, морковь, свекла, кабачки, огурцы;
• крупы: кукурузная, гречневая, овсяная, рисовая;
• бананы и сухофрукты, миндаль;
• отварное яйцо – не более 1 в день;
• хлеб ржаной, отрубной, грубого помола;
• сладости: зефир, бублики, запеканки, пастила, галетное печенье.

От 0 до 3 месяцев

Разрешается вводить в меню различные орехи в небольшом количестве. Но арахис и фисташки по-прежнему под запретом.

Во втором месяце допускается домашнее варенье из вишен и яблок. Можно борщ, но только постный.

В 3-6 месяца после родов

Разрешается кушать мед, свежую белокочанную капусту, различные свежевыжатые соки, перловую и пшеничную кашу, фасоль (только замачивать предварительно).

С 6-12 месяцев

Можно кушать морепродукты, различные сорта рыбы, экзотические фрукты, разнообразные ягоды, шоколад. Лук и чеснок тоже допускаются.

Разрешено выпивать немного вина. Допустима жареная еда, но главное, чтобы она не была жирной.

Преимущества

Щадящая диета – это обогащенный минералами и витаминами рацион для относительно быстрого похудения. С его помощью удается вывести из организма шлаки и токсины, копившиеся долгие годы. Впервые термин «щадящая диета» был введен в лексикон советским терапевтом М. И. Певзнером, которого принято считать основателем диетологии, как науки.

У «мягкого» рациона достаточно преимуществ:

1. Очищает организм от вредных накоплений.
2. Состоит из простых и доступных блюд.
3. Не предусматривает жестких запретов.
4. Не оказывает нагрузки на пищеварительную систему.
5. Обеспечивает человека энергией.
6. Помогает закрепить вес в долгосрочной перспективе.

Суточная энергетическая ценность такого рациона – около 2250 ккал. На углеводы отводится примерно 250 граммов, на жиры – 90 граммов, на белки – 85 граммов в сутки.

Как повысить эффективность диеты

Эффективный путь к обретению прежних форм после родов – умеренные физические нагрузки. В комплексе с системой питания для похудения они демонстрируют отличный результат, благоприятно сказываясь на обмене веществ и настроении. В то же время, любые упражнения препятствуют благополучному заживлению матки, поэтому приступать к занятиям рекомендуется только спустя шесть недель после рождения ребенка. Ранняя активность может нанести вред лактации!

Практики «Тело и Разум», подразумевающие медитацию, йогу и пилатес, тоже разрешены. С их помощью можно преобразить тело на любом жизненном этапе. Они лишены противопоказаний, минимизируют стресс, с легкостью проводятся в домашних условиях.

К выбору нагрузки спустя шесть недель после родов нужно подойти рационально. Лучший вид физической активности во время беременности и лактации – бассейн

Если кормящая мама решила посещать тренажерный зал, важно помнить о занятиях без отягощения. Аэробных тренировок лучше избегать, так как они способствуют потере большого количества жидкости и представляют опасность для груди

Диета низкокалорийная таблица. Низкокалорийная диета

Классическая низкокалорийная диета

Лечебное питание при ожирении предусматривает использование «классической» низкокалорийной диеты. Ее цель – воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.

Общая характеристика низкокалорийной диеты

• Назначение рациона пониженной энергоценности за счет жиров и частично простых углеводов, но содержащего все незаменимые пищевые вещества. При определении энергоценности диеты индивидуальную потребность в энергии (с учетом пола, возраста, интенсивности труда, нормальной массы тела) уменьшают на 20-30% и более в зависимости от степени ожирения, состояния больного, эффективности и места лечения (больница, санаторий).
• Нормальное или незначительное повышение содержание белка в диете. Это предупреждает потери тканевого белка, повышает энергозатраты за счет усвоения белковой пищи, создает чувство сытости. Яичные белки (белковые омлеты) при усвоении повышают расход энергии больше, чем мясо и творог.
• Ограничение углеводов, прежде всего, за счет исключения сахара, кондитерских изделий, сладких напитков и др. Уменьшение содержания углеводов ниже 100 г не должно быть систематическим. Хлеб ограничивают до 100-150 г в день, а при необходимости уменьшения энергоценности диеты – до 50 г или исключают. Желателен белково-пшеничный или белково-отрубной хлеб. Сахар в блюдах и напитках можно заменить ксилитом или сорбитом (30 г в сутки) с учетом их энергоценности.
• Количество жира в рационе снижают до 80 г. Жиры дольше задерживаются в желудке и уменьшают возбудимость пищевого центра, устраняя чувство голода. Жиры, главным образом растительные, повышают активность ферментов, стимулирующих распад жира в организме.
• Ограничение количества поваренной соли.
• Исключение алкогольных напитков, которые ослабляют самоконтроль за потреблением пищи и сами являются высококалорийными продуктами .
• Исключение продуктов и блюд, возбуждающих аппетит.

Как соблюдать диету?

1. Клизма или слабительное.
Итак, изначально рекомендуется сделать клизму или принять солевое слабительное, чтобы очистить кишечник перед соблюдением диеты. В идеале сделать это примерно за неделю до начала курса.

2. Строгое соблюдение меню.
Вы должны четко следовать меню диеты, не отступая от него ни на шаг. Нельзя менять местами ни продукты, ни дни диеты. При неправильном соблюдении диеты есть существенный риск, что вы не просто не похудеете, но еще и наберете лишний вес.

3. Обильное питье.
Во время соблюдения такой диеты рекомендуется пить побольше жидкости. При обильном питье вы сможете избежать проблем со стулом, а также поспособствуете более быстрому процессу похудения.

4. Запрет на алкоголь и сладости.
Все спиртные напитки и любые кондитерские изделия, сдобу, выпечку и т. д. из рациона придется исключить. Если же вы будете себя баловать чем-то из вышеперечисленного, это сведет на нет все результаты диеты. Кроме того, при употреблении алкоголя вы и вовсе можете спровоцировать развитие ряда проблем с ЖКТ и другими внутренними органами и системами.

В идеале начинать диету с понедельника. В воскресенье вечером сделайте клизму или примите солевое слабительное. Закупите необходимые для диеты продукты хотя бы на неделю вперед. Также побеспокойтесь о наличии пластиковых контейнеров, чтобы брать с собой диетическую еду на работу. Распечатайте меню своей диеты и повесьте этот листочек на видное место, чтобы не забывать о времени приемов пищи и с точностью следовать обозначенному рациону питания.

Приготовьтесь к тому, что на протяжении первых нескольких дней диеты вас может беспокоить слабость, плохое самочувствие в целом, головные боли и прочие неприятные последствия, характерные слишком ограниченным рационам.

Меню для диеты на месяц

Первые три недели диеты будут одинаковыми. Продублируйте предложенное недельное меню три раза, а затем уже переходите на рацион, предназначенный для четвертой недели.

1-й день (голодный):

• завтрак, обед — с завтрака и до самого ужина пейте 1 литр нежирного молока маленькими чашечками;
• ужин — стаканчик томатного сока, 100 грамм черного хлеба.

2-й день (белковый):

• завтрак — 100 грамм черного хлеба, 20 грамм сливочного масла, чайная ложечка натурального меда, чашка кофе с молоком, но без сахара;
• обед — 100 грамм ветчины (можно заменить отварной курицей или мясом) с легким бульоном, 100 грамм голландского сыра (белый и плавленный не подойдут), 100 грамм черного хлеба;
• ужин — 2 сваренных вкрутую яйца.

3-й день (фруктово-овощной):

• завтрак — 2 персика/яблока/апельсина;
• обед — порция овощного супа (варить тертые или мелко нарезанные овощи) с добавлением чайной ложечки растительного масла;
• ужин — порция салата из 2 свежих огурцов и 3 помидоров, чашечка чая с добавлением ложки натурального меда.

4-й день (особый):

• завтрак — чашечка несладкого кофе с молоком, 100 грамм голландского сыра;
• обед — 100 грамм ветчины (можно заменить отварной курицей или мясом) с легким бульоном, 100 грамм черного хлеба, 2 сваренных вкрутую яйца;
• ужин — стаканчик обезжиренного кефира.

5-й день: повторите меню белкового дня.

6-й день: повторите меню овощного дня.

7-й день: повторите меню особого дня.

Четвертая неделя диеты предусматривает употребление одного вида продуктов на протяжении каждого дня:

• понедельник — 1,5 килограмма яблок;
• вторник — 1,5 килограмма отварной курицы;
• среда — 1,5 килограмма свежих помидоров и огурцов;
• четверг — 1,5 килограмма отварного мяса;
• пятница — 500 грамм голландского сыра и бутылка негазированной минералки;
• суббота — 1 литр кефира, 2 сваренных вкрутую яйца, отварная рыба;
• воскресенье — бутылочка красного сухого вина, 1 килограмм голландского сыра.

Программа «Худеем за месяц»: диета

Диета для снижения веса по этой программе расписана на каждую неделю месяца. Есть два варианта меню, которые необходимо чередовать в течение недели.

Итак, диета на 1 месяц:

1-ая неделя

Вариант № 1

• 1-ый завтрак: 200 грамм подогретого молока с ложечкой меда, сухарик с отрубями;
• 2-ой завтрак: 1 стакан чая без сахара, 2 ломтя черного хлеба с добавлением сливочного масла и листков салата;
• Обед: порция супа (разрешается добавить несколько картофелин), кусок отварной говядины с 2-3 картофелинами (если картофель не был использован в супе), фруктовое ассорти с лимонным соком;
• Полдник: 2 помидора, стакан томатного сока без соли и сухарик;
• Ужин: 1 стакан кефира,  2 ломтя черного хлеба с добавлением сливочного масла и зелени петрушки;
• Вариант № 2:

• 1-ый завтрак: стакан чая без сахара, черный хлеб с зеленью петрушки;
• 2-ой завтрак: 200 грамм не жирного кефира, несколько сухариков с отрубями, 10 штук редиски;
• Обед: вареная рыба с гарниром из 2-3 картофелин, любые зеленые овощи в виде салата с оливковым маслом;
• Полдник: фруктовое ассорти или стакан сока;
• Ужин: 200 грамм молока, несколько сухариков с отрубями, чайная ложка меда.

2-ая неделя:

Вариант № 1:

• 1-ый завтрак: стакан любого сока, сухарик с отрубями;
• 2-ой завтрак: два ломтя черного хлеба с небольшим количеством сливочного масла и творожного сыра, чай;
• Обед: две мясных котлеты с гарниром из моркови, 200 грамм киселя;
• Полдник: фруктовое ассорти;
• Ужин: кефир, несколько сухариков с вареньем или джемом;

Вариант № 2:

• 1-ый завтрак: чай с молоком, ломоть черного хлеба, чайная ложка меда;
• 2-ой завтрак: 2 ломтя черного хлеба, постное мясо отварное, 2 средних помидора, чай;
• Обед: свекольник с яйцом, вареная рыба с гарниром из двух картофелин;
• Полдник: кефир, 2 сухарика с отрубями;
• Ужин: редиска (до 10 штук), 2 ломтика не жирного сыра, чай.

3-я неделя:

Вариант № 1:

• 1-ый завтрак: чашка кофе без сахара, ломоть черного хлеба, чайная ложка меда;
• 2-ой завтрак: стакан кефира, черный хлеб со сливочным маслом, редиска;
• Обед: порция любого мяса, обжаренного на гриле, овощной салат со сметаной, сок;
• Полдник: фруктовое ассорти, сухарик с отрубями;
• Ужин: 200 грамм молока, творог низкой жирности, пшеничный сухарик.

Вариант № 2:

• 1-ый завтрак: Подогретое молоко с чайной ложкой меда, сухарик с отрубями;
• 2-ой завтрак: 2 ломтя черного хлеба, 2 ломтя ветчины, 2 средних помидора, чай;
• Обед: 200 грамм мясного бульона, отварной рис, отварные грибы (получится прекрасный супчик!), 2 яблока;
• Полдник: фруктовое ассорти;
• Ужин: черный хлеб с отварным мясом, яблоко, чай.

4-ая неделя:

Вариант № 1:

• 1-ый завтрак: чай, сухарик с отрубями, смазанный медом;
• 2-ой завтрак: 2 ломтя черного хлеба с маслом и сыром, 2 яблока;
• Обед: куриная грудка с овощами, 2 картофелины, салат из овощей с растительным маслом, стакан киселя;
• Полдник: стакан свежевыжатого морковного сока, пшеничный сухарик;
• Ужин: кефир, черный хлеб.

Вариант № 2:

• 1-ый завтрак: 200 грамм молока, черный хлеб со сливочным маслом;
• 2-ой завтрак: 2 яйца всмятку, пшеничный сухарик, яблоко, чай;
• Обед: 200 грамм мясного бульона, тушеная фасоль, 2 картофелины, зелень, стакан сока;
• Полдник: кофе, сухарик;
• Ужин: 2 ломтя черного хлеба с мясным паштетом, редиска.

Даже самый придирчивый пользователь не назовет такую диету на 1 месяц голодной. Суточный рацион вполне соответствует и здравому смыслу: все питательные вещества представлены в широком ассортименте. По отзывам, диета на месяц для похудения способна избавить от 10 до 15 килограмм.

Популярные статьи
Читать больше статей

Ходьба и калории
02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…

613993
65
Подробнее

Как похудеть в 50 лет
10.10.2013

Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая…

456746
117
Подробнее

Бег и калории
02.12.2013

В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б…

359417
41
Подробнее

Гипоаллергенная диета
11.09.2013

Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с…

305039
2
Подробнее

Сбалансированное питание
19.11.2013

Сбалансированное питание – это то, которое в полной мере и в правильном соотношении обеспечивает поступление в…

253110
8
Подробнее

Калорийность пирожков
26.11.2013

Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи…

246987
13
Подробнее

6 Лечебная диета Джона Пегано

Методика питания, разработанная американцем Джоном Пегано, помогает полностью оздоровить организм. Особенно она эффективна при лечении кожных заболеваний. Доктор использовал три принципа: правильное питание, регулярное очищение от токсинов, оздоровительные процедуры, позитивное настроение.

Методика основана на употреблении продуктов, поддерживающих здоровый химический баланс внутри организма: овощи, фрукты, свежие соки, много чистой воды. Диета приводит к восстановлению кислотно-щелочного баланса и полному оздоровлению.

Кислотно-щелочной баланс и здоровье

Принципы методики Джона Пегано:

Действие	Цель	Методы	Длительность
Очищение организма	Очищение кишечника и ЖКТ	Фруктовая моно- или комбинированная диета на основе цитрусовых или яблок; очищение кишечника (колонотерапия); энтеросорбенты	7-8 дней
Оздоровление	Нормализация работы кишечника, выведение токсинов, укрепление иммунитета, оздоровление суставов	Рацион на основе щелочеобразующих продуктов, опорожнение кишечника	Постоянно
Физические упражнения	Оздоровление позвоночника	Лечебная гимнастика для позвоночника	Постоянно
Оздоровительно-косметологические процедуры	Очищение кожи	Баня, сауна, маски, обертывания, полноценный отдых и восстановление, релаксация, комфортная обстановка, чтение, музыка	Постоянно
Нормализация психологической обстановки	Позитивный настрой	Создание спокойного, гармоничного окружения	Постоянно

Основные правила питания

1. 1. Не превышать норму кислотообразующих продуктов за один прием.
2. 2. Не смешивать мясные и крахмалистые продукты.
3. 3. Не употреблять одновременно цитрусовые и молочные продукты.
4. 4. Употреблять отдельно каши, фрукты, злаки.
5. 5. Есть отдельно от других продуктов арбузы, дыни, бананы и сырые яблоки.
6. 6. Пить чай без молока, сахара и сливок.

Согласно рекомендациям Джона Пегано, до 70-80% общего рациона составляют щелочеобразующие продукты, и только 20% — кислотообразующие. Правильно сочетая разрешенные в данной методике продукты, можно сбросить лишний вес, избавиться от косметических проблем, оздоровить организм.

Категория продуктов	Разрешенные	Запрещенные
Ягоды, фрукты	Абрикосы, виноград, киви, персики, яблоки, инжир, финики, цитрусовые, бананы, дыня, большинство ягод	Чернослив, черника, слива, клубника, земляника, клюква
Овощи	Морковь, капуста, огурцы, свекла, кабачки, тыква, лук, чеснок	Картофель, перец, помидоры, баклажаны
Рыба, морепродукты	Камбала, лосось, тунец, форель, палтус, окунь, треска, сардины (в запеченном или отварном виде)	Жареная, жирная и копченая рыба, креветки, кальмары, мидии, устрицы, анчоусы
Яйца	Вареные яйца	Жареные
Мясо	Постная баранина в отварном или запеченном виде (170 г за 1 раз), диетическая курятина без кожи	Все виды красного мяса, гусятина, мясо утки
Мясная продукция	—	Колбаса, сосиски, ветчина, субпродукты (сердце, печень, почки, мозги)
Молочная продукция	Обезжиренные или маложирные молочные и кисломолочные продукты (молоко, творог, кефир, йогурт, несоленый сыр)	Жирные молочные продукты, мороженое
Злаковые	Рис коричневый или дикий, овсяная, гречневая, кукурузная крупа, пшено, пшеница, ячмень, отруби	Белый рис, манная крупа
Выпечка, мучное	Кукурузная мука, макароны из муки грубого помола, цельнозерновой хлеб	Дрожжевая выпечка, сдоба, промышленные кондитерские изделия, макароны из белой муки
Масло	Подсолнечное, оливковое, хлопковое, кукурузное, рапсовое, сливочное масло с низким содержанием жира	Маргарин, спред, сливочное масло высокой жирности, кокосовое масло
Напитки	Травяные чаи, отвары и настои, свежевыжатые соки, отвар из арбузных семечек	Томатный сок, алкоголь, кофе, газированные напитки
Пищевые добавки	Гранулированный лецитин по 1 ст. ложке в день	Остальные добавки

Меню по методике Пегано:

Прием пищи	1-й день	2-й день	3-й день
Завтрак	Овсяная каша с сухофруктами на воде, зеленый или травяной чай	Бутерброд с сыром и свежим огурцом, яйцо всмятку, травяной чай	Творожная запеканка, ягодный кисель
Обед	Овощной суп, отварная грудка, компот	Суп из гречневой крупы, салат из свежей капусты, кусок телятины отварной, фруктовый чай	Суп с курицей и грибами, огуречный салат со шпинатом, запеченная рыба, компот
Полдник	Обезжиренный йогурт	Обезжиренный творог с фруктами	Галеты, компот
Ужин	Запеченная рыба, огуречный салат с зеленью и лимонным соком, чай из трав	Постная баранина с тушеными или запеченными овощами, компот	Тушеные овощи, макароны, свежий ананас, травяной чай

Диету по методу Пегано следует соблюдать минимум один или полтора месяца, чтобы заметить кардинальные изменения внешнего и внутреннего состояния организма.

«Мягкие» варианты моно-диет

Гречневая, кефирная и рисовая диеты возглавляют ТОП эффективных моно-рационов для похудения. Их отличает жесткость и краткосрочность (не более 3-х дней). Щадящие варианты таких диет переносятся легче: помимо главного продукта в рацион разрешается вводить дополнительные блюда и напитки. «Сидеть» на них можно 7 дней, а при необходимости повторить спустя 1-1,5 месяца.

Гречневая

Диета на гречневой каше остается одной из самых эффективных для сбрасывания веса. Она рекомендована диетологами в качестве наиболее безопасного способа похудения. Издавна гречку называют целебным продуктом, насыщающим организм полезными веществами и энергией.

Щадящий вариант гречневой системы рассчитан на неделю. Главное правило – запрет на употребление жирного мяса. Готовить кашу нужно по-особому – не варить, а запаривать. Для этого гречневую крупу заливают кипятком в пропорции 1:1,5, дают постоять 2-3 минуты. После воду сливают и снова заливают кашу кипятком. Дают настояться ночь и наутро начинают употреблять.

Примерное меню одного дня выглядит так:

• Завтрак: порция гречневой каши, 120 граммов обезжиренного творога, стакан йогурта, ломтик твердого сыра, чай.
• Обед: салат из зеленых овощей, кусочек отварной телятины, минеральная вода.
• Полдник: порция обезжиренного творога, зеленое яблоко.
• Ужин: гречка и овощи с добавлением соевого соуса, травяной отвар.

Рацион позволяет худеть, не ощущая острого чувства голода, насыщает организм витаминами и белком. После чего достигнутый вес будет держаться.

Гречка и кефир

Более простой вариант щадящей диеты на гречке предусматривает введение в рацион кефира. Рассчитана программа на неделю. Первые четыре дня считаются ограниченными по объему употребляемой пищи.

1-4 дни

• Завтрак: порция гречки, стакан обезжиренного кефира.
• Ланч: стакан кисломолочного напитка.
• Обед: порция гречневой каши, йогурт нежирный.
• Ужин: порция каши, стакан кефира.

5-6 дни

• Завтрак: порция гречки, зеленый чай без сахара, сухарик.
• Ланч: яблоко или половина апельсина, йогурт обезжиренный.
• Обед: порция гречневой каши, помидор, стакан кисломолочного напитка.
• Перекус: салат из овощей.
• Ужин: порция гречки, стакан кисломолочного напитка.

Рацион седьмого дня состоит только из каши(200 г) и кефира 1% жирности (1 литр), которые распределяются на 4 приема. Кроме того, за сутки нужно выпить не менее 2-х литров очищенной воды, в которую иногда можно добавлять ложку свежего меда или ломтик лимона.

Читайте подробнее: Гречневая диета

Кефирная

Полезный для здоровья кисломолочный продукт активно используется практически во всех системах питания для похудения. Кефир нормализует работу нервной и сердечнососудистой систем, помогает наладить функциональность кишечника, незаменим при болезнях дыхательных путей.

Польза кефира для похудения очевидна:

• низкокалориен;
• содержит полезные бактерии;
• богат белком.

Можно ли кефир считать главным продуктом при щадящей разгрузке? Безусловно. Длится таковая 7 дней. Питаться предстоит по такой схеме (все продукты делятся на равное количество и употребляются за 4 раза):

• Понедельник: 1,5 литра нежирного кефира, пять отварных в мундире картофелин.
• Вторник: 1,5 литра кисломолочного напитка обезжиренного, порция отварного куриного мяса, помидор.
• Среда: 1,5 литра обезжиренного кисломолочного продукта, порция отварной телятины.
• Четверг: 1,5 литра нежирного кисломолочного продукта, 150 граммов тушеной рыбы, овощи.
• Пятница: 1,5 литра кефира, фрукты и овощи.
• Суббота: 2 литра кефира, сухофрукты.
• Воскресенье: разгрузочный день на негазированной минеральной воде.

Во время соблюдения щадящей разгрузки на кефире желательно употреблять витаминно-минеральный комплекс.

Читайте подробнее: Кефирная диета

Рисовая

Главный продукт азиатской кухни часто используется в отечественных диетах для снижения веса. Рис полезен для желудочно-кишечного тракта и дает ощущение сытости. Для достижения эффекта похудения рекомендуется выбирать бурый рис. Он считается наиболее полезным, поскольку быстро выводит шлаки и нормализует работу пищеварительной системы. Если найти такой рис не получается, можно выбрать белый длиннозернистый.

В отличие от жесткой рисовой моно-диеты, щадящая позволяет включать в меню другие продукты: молочные, овощи и фрукты, белок. Простое, на первый взгляд, питание не выглядит пресным, поэтому рацион переносится легко. В течение 7 дней рекомендовано такое меню:

• Завтрак: постная рисовая каша, компот из сухофруктов.
• Перекус: фрукты на выбор.
• Обед: рис, 100 граммов тушеного мяса, помидор или огурец.
• Полдник: каша рисовая, стакан натурального йогурта с ягодами.
• Ужин: рис, овощи запеченные, кисломолочный напиток.

Читайте подробнее: Рисовая диета

Диета для холодного времени года

Для холодной поры разработано несколько эффективных диет. Но для всех существуют общие правила:

• Есть горячую пищу. Она поможет согреться даже в самые суровые морозы, в то же время организм не будет тратить калории на обогрев. При отсутствии дополнительного расхода энергии пропадет необходимость в накоплении жира.
• Отказаться от бекона, колбас и прочих копченостей и жареных блюд. Они только повышают уровень «плохого» холестерина и тяжело перевариваются. Отказываться от мяса нельзя. Каждый день в холодное время года на столе должна быть белковая пища. Достаточно включать в меню по 100 г белого мяса и столько же — рыбы и морепродуктов.
• Избегать рафинированных продуктов.
• Хлеб и выпечку из рациона желательно убрать.
• Сопровождать каждое белковое блюдо овощным гарниром, вес порции должен быть таким же, как объем овощей.
• Желательно принимать витамин D, которого в холодное время года обычно не хватает. Пожилым людям рекомендуется употреблять его в водорастворимой форме.

Диета в холодное время года обязательно предполагает дробное питание. Примерный план на каждый день может быть таким:

Время приема	Рацион
Завтрак	Гречневая, овсяная или рисовая каша на воде, некрепкий чай или кофе с молоком
Перекус	Горстка орехов или семечек, пара тостов из ржаного хлеба и чай
Обед	Обязательно какое-нибудь горячее блюдо, например, тыквенный суп или постный борщ, мясо и овощной гарнир. Суп согревает и дает ощущение сытости. Можно приготовить финский суп на основе корня сельдерея, капусты (цветной и белокочанной), лука, томатного сока
Полдник	Кефир или йогурт
Ужин	Должен быть легким. Можно съесть классический винегрет или творожную запеканку, морковные котлеты с овощным гарниром и т. д.

Недорогие рецепты для эконом-меню: котлетки из курицы с творогом и кабачком

На первый взгляд может показаться, что экономное меню – это однообразие и ежедневная скука, но это далеко не так. Вот несколько недорогих, но оригинальных и невероятно полезных блюд, которые займут достойное место на вашем столе. Начнем с нежнейших котлеток из курицы.

Ингредиенты:

• Фарш из курицы – 800 граммов.
• Творог 0% — 200 граммов.
• Кабачок – 500 граммов.
• Яйцо – 1 штук.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Пряности – по вкусу.

Этапы готовки:

• Кабачок избавляем от шкурки (если она жесткая) и перетираем на терке. Отжимаем лишнюю жидкость.
• Чесночные зубчики меленько шинкуем.
• Смешиваем все ингредиенты между собой. По вкусу добавляем измельченную зелень.
• Формируем котлетки небольшого размера и обжариваем их на антипригарной сковороде до образования приятной, аппетитной корочки.
• Уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и даем пропечься до конца в течение пяти минут.

Похудеть просто?

В основе быстрого устранения лишних килограмм лежит правильное питание, которое необходимо совместить с отказом от алкоголя. Однако придерживаться диеты для снижения веса для мужчин является занятием довольно сложным. Ведь представители сильного пола не любят придерживаться каких-либо ограничений, так как в основном они привыкли употреблять в пищу то, что им хочется, и в любых количествах. Основная сложность в поддержании правильного питания заключается в полном изменении своего образа жизни и постоянном отслеживании полезности и калорийности продуктов. Для людей, привыкших употреблять готовые блюда, предлагаемые индустрией быстрого питания, все это является довольно утомительным.

Но стоит помнить о том, что именно еда считается самым действенным средством в борьбе за хорошую фигуру. Употребление в пищу правильных продуктов ускоряет обмен веществ, что приводит к сжиганию большого количества калорий и устранению лишних килограмм.

Тем, кто решил похудеть, стоит иметь в виду, что полный отказ от еды является основной ошибкой многих людей, решивших всерьез заняться красотой своего тела. Дело в том, что важным моментом при снижении веса является именно калорийность пищи, а не ее отсутствие, ведь нехватка того или иного элемента в организме чревата ухудшением обмена веществ. В результате снижения метаболизма пища перестает трансформироваться в энергию. При отсутствии обменных процессов она начинает превращаться в жир. Именно поэтому голодать не следует. Лучше если суточная норма продуктов будет разделена мужчиной на 4-5 приемов, перерывы между которыми составят 2-3 часа.

Для успешного похудения немаловажен и психологический настрой

Для этого мужчине стоит принять во внимание следующие рекомендации:

1. Найти для себя мотивацию к похудению. Для этого понадобится понять, какая цель преследуется. Это может быть улучшение внешнего вида или устранение проблем со здоровьем, обретение уверенности в себе и т. д.
2. Оптимистично настроиться и стараться поддерживать хорошее настроение. Сделать это помогут истории тех людей, которые уже прошли путь устранения лишнего веса, и, делясь своим опытом, утверждают, что ничего невозможного для такого процесса нет.
3. Видение новых перспектив. Похудевший мужчина вполне может настроить себя на получение новой работы, связанной с активной деятельностью, или приступить к поискам своей второй половинки.

Программы питания для похудения в домашних условиях

Успех снижения веса зависит от питания на 80%, поэтому пищевые привычки формируют силуэт. Новый рацион поможет активизировать обменные процессы, улучшить пищеварение, восполнить дефицит витаминов, минералов.

Основные правила программы похудения в домашних условиях:

• главный секрет успеха — дробное питание, 3 основных приема пищи — завтрак, обед, ужин, а также 2 перекуса, в течение дня удается оставаться сытым, сохранять высокую работоспособность;
• кушать нужно в одно и то же время, подобный распорядок восстанавливает обменные процессы, помогает избегать срывов, нельзя пропускать или переносить приемы пищи, желая ускорить похудение;
• объем порции не должен превышать 250 гр., лучше использовать маленькие тарелки и пиалы, позволяющие создать эффект большего количества еды;
• нужно соблюдать баланс белков, углеводов, жиров, так на тарелке должно быть 20% белков, 65% углеводов, 15% жиров;
• белки представлены нежирными сортами мяса, рыбой, кисломолочными продуктами, употреблять можно в любое время, но не позже, чем за 3 часа до сна;
• сложные углеводы — каши, фрукты — обеспечивают энергетические ресурсы, чтобы худеть, нужно включать в завтрак, обед или первый перекус;
• овощи относятся к неусваиваемым углеводам, высокое содержание клетчатки улучшает процесс пищеварения, можно использовать в любой прием пищи, сочетая как с белками, так и со сложными углеводами, обеспечивают быстрое насыщение, длительное отсутствие голода;
• многие ошибочно исключают жиры из рациона в стремлении ускорить снижение веса, подобные эксперименты отражаются на состоянии кожи, волос, ногтей, а также функционировании внутренних органов;
• жиры нужно не исключить, а заменить, так в рационе должны присутствовать растительные масла, орехи, нормализующие уровень, холестерина, повышающие эластичность сосудов, избегать необходимо животных жиров — сала, жирных сортов мяса, сливочного масла, маргарин;
• программа питания для стабилизации веса, похудения не приемлет еды на ходу, можно готовить самостоятельно или воспользоваться услугами доставки, так желательно оговаривать с поставщиком еды особенности рациона, объем порций, варианты обработки продуктов;
• наиболее оптимальным способом считается приготовление на пару, также можно тушить, запекать, отваривать, использовать гриль с минимальным добавлением масла;
• экстремальные диеты часто исключают соль из рациона для быстрого выведения жидкости и уменьшения объемов, программы для похудения для женщин основываются на принципах долгосрочного снижения веса, обеспечивая высокий результат в домашних условиях;
• не обязательно отказываться от соли, но сократить до нормы 5-6 гр. в сутки нужно, солить рекомендуется непосредственно перед едой, в процессе приготовления потребуется значительное большее количество соли;
• сахар желательно исключить, можно включать в рацион до 15 гр. меда, также положительно зарекомендовали себя в диетологии сахарозаменители, но стоит выбирать качественную продукцию.