Что такое ликопин и для чего он нужен организму?

Продукты с высоким содержанием

Много ликопина содержится в красных и розовых фруктах или ягодах, таких как помидоры, арбузы, розовые грейпфруты, гуава и папайя. В обычном европейском рационе самыми богатыми источниками являются томатные соки, кетчупы и пасты, при чем из них ликопен усваивается организмом лучше, чем из сырых помидоров. Если вы ищете наиболее насыщенный ликопином продукт, то пожалуй вяленые на солнце обезвоженные помидоры будут наиболее концентрированным источником по соотношению мг ликопина на каждый грамм.

Принадлежность ликопина к каратиноидам означет, что он тоже жирорастворим, поэтому при приготовлении блюд лучше всего усваивается в сочетании оливковым или другими растительными маслами.

Итого: самое главное, что нужно знать про ликопин

• Это антиоксидант из группы каротиноидов, наряду с такими веществами как альфа- и бета-каротин, лютеин, зеаксантин и другие. В большом количестве он содержится в красных и розовых фруктах, а также в пищевых добавках и витаминных комплексах с ликопином.
• В ряде клинических исследований ликопин продемонстрировал благотворные эффекты у людей с повышенном артериальным давлением.
• Официально рассчитаной рекомендуемой дозы ликопина не существует. Среднее суточное потребление в составляет 2 мг в повседневном рационе. Это примерно соответствует количеству, которое содержится в 5-6 томатах черри (среднего размера). Если нужно, дозировку можно увеличивать до 0.5 мг на 1 кг веса с помощью добавок и коррекции рациона.
• Количество ликопина, которое содержится в растительных источниках полностью безопасно. Что касается БАДов, то с их приемом следует быть осторожным беременным женщинам и людям, постоянно принимающим препараты для разжижения крови или некоторые специальные лекарства для лечения гипертноии.

Лечебные свойства ликопина

1. Ликопин – это один из самых мощных антиоксидантов в мире

Ликопин является антиоксидантом, который защищает организм от повреждений пестицидами, токсинами и даже дрожжевой инфекции. Молекула вызывает апоптоз инфицирующих грибковых клеток. Эффективна как при кандидозе во рту, так и для лечения вагинальных дрожжевых инфекций.

2. Профилактика рака

Ликопин предотвращает и замедляет нескольких видов раковых клеток:

• Рака молочной железы;
• Рака предстательной железы;
• Рака легких;
• Карциномы почек.

Исследование, опубликованное в «Американском журнале клинического питания», в котором приняли участие более 46 000 мужчин, показало корреляцию между высоким употреблением ликопина и сниженным риском рака предстательной железы. Употребление томатного соуса сыграло решающую роль в этом процессе.

ВПЧ-инфекция – это основная причина рака матки. Люди, которые включают в свою диету ликопин, быстрее восстанавливаются от этой инфекции.

3. Улучшает зрение

Ликопин защищает глаза от окислительного стресса, который является причиной возрастных заболеваний. Ученые пришли к выводу, что этот антиоксидант:

• предотвращает и замедляет катаракту;
• оказывает влияние на химические процессы, которые приводят к возрастной макулярной дегенерации, ведущей причине слепоты у пожилых людей.

Оказывая антиоксидантное и противовоспалительное свойство, ликопин остановил длинный список реакций внутри клеток глаза, которые приводят к дегенерации желтого пятна.

4. Устраняет нейропатию

Нейропатическая боль вызвана повреждением нерва. Ликопин обладает болеутоляющими свойствами. Результаты исследования были опубликованы в «Европейском журнале боли». Употребление томатов облегчает хроническую боль при нейропатии.

5. Полезен для мозга

Ликопин противодействует разрушению и гибели клеток мозга. Применение этого вещества замедляет прогрессирование болезни Альцгеймера. У пациентов с болезнью Альцгеймера ликопин препятствовал гибели клеток мозга, взаимодействуя с конкретными митохондриальными компонентами. Это защищает мозг от дальнейшей деградации.

Ликопин предотвращает приступы эпилепсии. Это важно, так как приступы ограничивают поступление кислород в мозг и могут вызвать постоянное повреждение головного мозга (если они продолжаются слишком долго). В исследовании 2016 г. ученые обнаружили, что вещество может не только предотвратить приступы эпилепсии, но и устранить нейронные разрушения в мозге из-за прошлых приступов

6. Улучшает здоровье сердца

Ликопин улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Его рекомендуют применять для профилактики:

• Гипертонии (высокого давления крови);
• Ишемической болезни сердца;
• Атеросклероза.

Высокий уровень ликопина в кровотоке связан с более низкой смертностью у людей с метаболическим синдромом.

В 2003 г. опубликованы результаты 7-летнего исследования с участием 39 876 женщин. Употреблявшие много ликопина женщины имели низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

7. Укрепляет кости

Прочность костной ткани зависит не только от витамина K и кальция. Ликопин уменьшает окислительный стресс в костях, вызывающий хрупкость структуры кости.

8. Укрепляет легкие

Ликопин полезен для легких. В 2000 г. было проведено 10-летнее масштабное исследование с участием 124 207 взрослых. Риск рака легких был ниже у тех лиц, которые употребляли в пищу много каротиноидов (класс антиоксидантов, который включает бета-каротин, альфа-каротин и ликопин).

Ликопин защищает от бронхиальной астмы. После 7 дней применения добавки ликопина в дозе 30 мг половина участников отметили улучшение.

Инструкция по применению ликопина в таблетках

На фармакологическом рынке встречается препарат, в состав которого входит данный пигмент. Ликопин в таблетках представляет собой БАД (биологически активную добавку), рекомендованную к основной пище. Прием лекарства актуален в тех случаях, когда организм испытывает нехватку вещества, и пациенту необходимо поправить свое здоровье. Перед применением медикамента рекомендуется проконсультироваться с врачом для исключения нежелательных последствий от терапии.

Биодоступность пищевой добавки составляет до 40%. Каротиноид не растворяется в воде, он усваивается только с жирами. Препарат считается безопасным и эффективным средством натурального происхождения. Хранится он при температуре до +25 ºС, в труднодоступном для детей месте. Полезные свойства ликопина в медицине используют для:

• поддержания молодости кожи, замедления процессов старения;
• сохранения работоспособности предстательной железы;
• уменьшения количества свободных молекул;
• обеспечения здоровья сердечно-сосудистой системы;
• размягчения артерий, улучшения кровоснабжения;
• нормализации холестеринового баланса;
• укрепления капилляров и кровеносных сосудов;
• косметических процедур, как краситель и активный компонент масок и иных средств по уходу за кожей;
• поддержания оптимальных показателей вязкости крови.

Состав

Лекарственное средство выпускается в виде таблеток, покрытых желатиновой кишечнорастворимой оболочкой. Препарат изготавливается на основе растительного антиоксиданта ликопина, количество которого варьируется в зависимости от дозировки одной капсулы. Кроме активного компонента, драже по 0,5 грамм содержит:

• лактозу – 25%;
• томатный порошок – 25%;
• целлюлозу – 14%;
• магния стеарат – 1%;
• крахмал – 16%;
• тальк – 1%;
• небольшое количество соевого масла.

Показания

Ликопин рекомендуют, как антиоксидантное средство для лечения заболеваний, связанных с сердцем и сосудами. Природный пигмент очень полезен для кожи, поэтому его принимают для устранения мелких морщин, восстановления красоты волос. Врачи назначают медикамент при наличии следующих показаний:

• болезни сердечно-сосудистой системы;
• нарушения функций поджелудочной железы;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• запоры;
• дисбактериоз;
• снижение иммунитета;
• анемия и нехватка витаминов;
• кожные поражения;
• дисбаланс минерального обмена;
• избыточный вес.

Дозировка

Естественная суточная потребность организма в ликопине составляет 5-7,5 мг. Биологическая добавка к пище помогает восполнить недостаток элемента при невозможности получить его в нужном количестве из продуктов питания, например, в зимний период или во время болезни. Лекарство рекомендуется принимать в следующих дозировках:

• детям 12-14 лет – по 1 капсуле в сутки;
• детям 15-16 лет – по 1 драже 1-2 раза в день;
• подросткам, старше 16 лет и взрослым – по 1-2 таблетки до 3 раз в день.

Стандартный терапевтический курс длится до 1 месяца. При необходимости терапия может продолжиться при согласовании со специалистом. Чтобы обеспечить наивысшую усвояемость ликопина, нужно принимать капсулы совместно с теплой жирной пищей. Повышает биодоступность компонента одновременное употребление бета-каротина, который является составной частью таких овощей и фруктов, как морковь, тыква, шпинат, зеленый лук, помидор, смородина, персик, абрикос, грейпфрут и прочие.

Противопоказания

Фармакологическая форма ликопина является безопасной при условии соблюдения режима дозирования. Препарат имеет минимальный перечень противопоказаний к использованию. Растительный каротиноид не рекомендуется принимать при:

• индивидуальной непереносимости компонентов лекарства;
• в период беременности и лактации;
• наличии желчнокаменной болезни;
• детям, не достигшим 12 лет.

Поскольку ликопин относится к жирорастворимым веществам, то для его усвоения требуются жиры. Поддержание ликопиновой диеты без соблюдения данного условия может спровоцировать серьезное нарушение работы желчного пузыря. Небезопасен пигмент для курильщиков. Вступая в реакцию с никотином, ликопин окисляется и сам становится свободным радикалом. В результате такого взаимодействия повышается риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Аптечный вариант антиоксиданта хорошо переносится организмом, но при его передозировке или длительном использовании может возникнуть ликопенодермия – явление, при котором кожа и печень приобретают неестественный оранжевый цвет. Этот побочный эффект наблюдается крайне редко и быстро проходит после отмены препарата. Чтобы исключить возможность появления нежелательных последствий, перед началом приема биологически активной добавки следует посоветоваться с доктором.

Почему организму необходим ликопин

Ликопин исключительно важен для нашего организма, он поддерживает психическое и физическое здоровье. Поэтому продукты, содержащие это питательное вещество всегда должны присутствовать в нашем рационе. Рассмотрим некоторые особенности ликопина, благодаря которым он занимает одно из первых мест среди всех питательных веществ.

• Содержит каротиноиды. Эти органические пигменты, которые преобразуются в витамин А.

• Содержит фитонутриенты. Органические питательные вещества, присутствующие в растениях, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

• Он является антиоксидантом. Нейтрализует действие вредных для организма свободных радикалов.

• Предотвращает повреждения структуры ДНК.

• Это вещество должно присутствовать в рационе, так как организм не может вырабатывать его самостоятельно.

• Он придает красный цвет различным плодам, таким как арбуз, папайя, томаты и розовый грейпфрут.

• Это питательное веществ относится к жирорастворимым.

Омоложение кожи

Одно из главных свойства ликопина — защита кожи от негативного воздействия извне, в частности ультрафиолетовых лучей. По этой причине ликопин часто входит в состав солнцезащитных средств.

Также вещество увеличивает содержание каротиноидов в крови и блокирует реактивные виды кислорода, которые способствуют появлению морщин. Ликопин уменьшает пигментацию, шрамы, постакне, нормализует цвет лица и освежает кожу, благодаря чему она дольше сохраняет молодость.

Нормализует холестериновый обмен

Попадая в кровь, молекула ликопина связывается с молекулой холестерина низкой плотности и препятствует ее окислению. Благодаря этому холестерин выводится из организма, а не скапливается на стенках сосудов. Это уменьшает вероятность появления атеросклеротических бляшек.

Профилактика офтальмологических проблем

Ликопин защищает структуры глаза от окислительного стресса, который провоцирует возрастные изменения в них. Ткани и сосуды сетчатки гораздо дольше сохраняют целостность и здоровье, если в организме содержится достаточное количество ликопина.

Научно доказано, что ликопин снижает риск появление катаракты, макулярной дегенерации глаза, а также замедляет дегенеративные процессы в пигментном эпителии.

Уменьшение воспаления в организме

Одно из проведенных исследований показало, что ликопин снижает уровень биомаркеров воспаления и повышает концентрацию «хорошего» холестерина в крови.

Противовоспалительное свойство ликопина делает его важнейшим веществом для профилактики и лечения хронических воспалительных заболеваний, а также для купирования кожных воспалений (угревая сыпь, акне).

Для чего нужен ликопин организму мужчины

Полезные свойства ликопина особенно ярко проявляют себя в отношении мужчин. Вещество надежно защищает предстательную железу от повреждений и воспалительных процессов. Благодаря антиоксидантному действию, оно предотвращает развитие рака простаты. Элемент также нужен для оказания положительного воздействия на эректильную функцию.

При бесплодии ликопин нужен для улучшения подвижности сперматозоидов. Для достижения желаемого результата мужчинам рекомендуют употреблять томаты. Но наиболее удачным решением станет прием витаминно-минеральных комплексов с содержанием каротиноидного пигмента. Их принимают строго по подобранной врачом схеме. В результате лечения улучшается состав семенной жидкости и увеличивается объем эякулята.

Для чего нужен ликопин организму женщины

Полезное действие ликопин оказывает и на работу женского организма. В первую очередь, он снижает вероятность развития мастопатии и рака шейки матки. Беременным женщинам зрелого возраста он нужен для предотвращения гипоксии и преэклампсии плода.

Каротиноидный пигмент обязательно нужен людям преклонного возраста

В период менопаузы полезное вещество используют для замедления процессов старения. Он ускоряет выработку коллагена и защищает кожу от воздействия солнечных лучей. Также существует мнение, что элемент препятствует закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Это помогает избежать их повреждения. Полезное вещество нужно женскому организму и при наличии кожных заболеваний. Оно эффективно справляется с проявлением псориаза и дерматитов.

Ликопин — самый эффективный природный антиоксидант

Этот витамин является (внимание!) самым эффективным антиоксидантом из всех известных на сегодняшний день (эффективнее всех других каротиноидов, включая бета-каротин, и других витаминов)

Два основных свойства ликопиносодержащих продуктов

Что дают нам натуральные продукты, содержащие в большом количестве ликопин? Такие растительные продукты примечательны двумя главными свойствами:

1) они защищают клетки и ткани нашего организма от разрушительного действия свободных радикалов (а это отличная профилактика от рака),

2) они предотвращают, в определенной степени, окисление холестерина, замедляя развитие чумы 21-го века — атеросклероза, и тем самым способствуя профилактике причины смертности № 1 в мире — сердечнососудистых заболеваний.

Ликопин в борьбе с раком

Ликопин — это редко встречающееся в растительном мире антираковое вещество. Употребляя в больших количествах пищу, содержащую ликопин, человек повышает свою защиту от развития не только атеросклероза и сосудистых заболеваний, но и рака, а также других заболеваний, связанных с нарушением кислотно-щелочного баланса в организме.

К примеру, в Гарварде в 1990 годах проводился ряд исследований, в ходе которых выяснили, что из 50 тысяч мужчин, которые в пищу принимали томаты десять или более раз в неделю риск заболевания раком простаты снизился на 34 процента. Клинические исследования, проводимые в отношении рака простаты, показали, что применение натурального ликопина значительно снижает скорость роста раковых клеток. Ликопиновая диета позволила снизить распространение онкоклеток на 73 процента.

Если в пищу употреблять два раза в неделю свежие томаты, то можно снизить риск заболевания раком на 34 процента. Имеются доказательства, что при регулярном приеме богатых ликопином помидоров, снижается риск заболеваний раком желудка и кишечника.

Ликопиновая диета против ишемической болезни сердца

Системы питания, в которых достаточно ликопинсодержащих продуктов  — такие как, например, средиземноморская, — формируют здоровые сосуды и сердце. Ученые и диетологи считают, что наличие ликопина — одна из главных причин «непопулярности» ишемической болезни сердца  в странах, где придерживаются ликопиновой диеты.

Вывод: если мы заболели ишемической болезнью сердца, то томаты и арбузы должны стать нашими любимыми продуктами в летний период (ликопин предотвращает атеросклероз — основную причину всех сердечных заболеваний).

Первая семерка продуктов–лидеров по содержанию ликопина

Чемпионом по содержанию ликопина традиционно считаются помидоры (хотя это не совсем так). На самом деле первая семерка по содержанию ликопина выглядит так:

1) шиповник (ягода) – 6800 мкг;

2) гуава (фрукт) – 5204 мкг;

3) арбуз – 4532 мкг;

4) помидор – 2573 мкг;

5) папайя – 1828;

6) грейпфрут – 1419;

7) хурма – 159.

Также ликопин имеется в брюкве, красном перце, фейхоа, абрикосе, манго, тыкве, моркови.

В чем еще заключается польза ликопина?

За последние десятилетия стала известна (помимо значения этого витамина-пигмента для предотвращения разных видов рака) важная роль ликопина в профилактике катаракты и возрастного хронического заболевания сетчатки глаз.

Подписывайтесь на Эконет в !

Ликопин  —  друг молодости

И, наконец, этот витамин-антиоксидант поможет, если вам нужно обязательно похудеть или вы хотите, чтобы ваша кожа долго оставалась упругой, молодой и светилась природными красками. Получается, что ликопин  —  это друг молодости. Также, согласно данным ряда исследований, ликопин замедляет процессы старения всего организма.

Если вы будете каждый день выпивать половину литра свежевыжатого томатного сока (что эквивалентно 40 мг ликопина), то существенно уменьшите «плохой» холестерин в крови, укрепите свой иммунитет, увеличите жизненный тонус своего организма.

Осторожно: ликопин в капсулах

Вот только нужно знать и учитывать один важный момент. Оказывает максимальный общеукрепляющий и омолаживающий эффект ликопин в живых растительных продуктах, а не промышленный ликопин в капсулах.

Способы извлечения природного ликопина из зрелых томатов или арбузов предполагают использование в технологическом процессе растворителей и химических веществ, которые содержат потенциально вредные примеси для нашего организма. Ну, и естественно, что все синтетическое на порядок хуже, чем все природное и натуральное.опубликовано econet.ru 

Подписывайтесь на наш youtube канал!

https://youtube.com/watch?v=NDljs4vmZpM

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! econet

Источники

• Гак 2 ~ 6 на грамм
• Сырой помидор: 4,6 на чашку
• Томатный сок: 22 на чашку
• Томатная паста: 75 на чашку
• Томатный кетчуп: 2,5 на столовую ложку
• Арбуз: 13 на ломтик
• Розовый грейпфрут: 2 на половину грейпфрута

Фрукты и овощи с высоким содержанием ликопина: лох зонтичный, гак, помидор, арбуз, розовый грейпфрут, розовую гуаву, папайю, облепиху, лайчи (годжи, ягодный родственник помидора) и шиповник. Кетчуп является распространенным диетическим источником ликопина. Хотя гак (Momordica cochinchinensis Spreng) имеет самое высокое содержание ликопина среди любых известных фруктов или овощей (в несколько раз больше, чем в помидорах), томаты и соусы на основе томатов, соки и кетчуп составляют более 85% диетического потребления ликопина для большинства людей. Содержание ликопина в томатах зависит от вида и увеличивается по мере того, как созревает плод. В отличие от других фруктов и овощей, где содержание витаминов, например, витамина С, уменьшается при термической обработке, обработка томатов увеличивает концентрацию биодоступного ликопена. Ликопин в томатной пасте в четыре раза более биодоступен, чем ликопин в свежих томатах. Обработанные томатные продукты, такие, как пастеризованный томатный сок, суп, соус и кетчуп, содержат более высокую концентрацию биодоступного ликопина по сравнению с сырыми помидорами. Термическая обработка и измельчение томатов (как в процессе консервирования), а также присутствие масла (например, в соусе для спагетти или в пицце) значительно усиливают усвоение ликопина из пищеварительного тракта в кровоток. Ликопин является жирорастворимым соединением, поэтому считается, что масло увеличивает его абсорбцию. Гак имеет высокое содержание ликопина, главным образом, из его семенных слоев. Апельсин Навель и другие цитрусовые, такие как розовый грейпфрут, также содержат ликопин. Некоторые продукты, которые не выглядят красными, также содержат ликопин, например, спаржа, которая содержит приблизительно 30 мкг ликопина на 100 г порции (0,3 мкг / г) и высушенная петрушка и базилик, которые содержат приблизительно 3,5-7 мкг ликопина на грамм.

Инструкция по применению, дозировка

Схема применения препарата зависит от концентрации активного вещества. Наибольшего терапевтического эффекта можно добиться в том случае, если класть таблетку под язык до полного растворения. Для ребенка таблетку лучше всего тщательно измельчить и смешать с небольшим количеством фруктового пюре либо молом, так как это не оказывает влияния на эффективность препарата.

Терапевты и педиатры назначают Ликопин для повышения защитных функций иммунитета, учитывая возраст больного и диагностированную патологию. Если для лечения было выбрано средство дозировкой 1 мг, тогда следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Взрослые пациенты и подростки от 12 лет должны принимать по 2 таблетки 3 раза в день. При герпесе и заболеваниях легких, бронхов терапевтический курс должен длиться 10 дней. Если у пациента диагностированы более серьезные патологии, тогда длительность лечения определяет исключительно лечащий врач.
• Лечение детей от 4 до 10 лет. При герпесе, заболеваниях верхних дыхательных путей и воспалении кожи педиатры рекомендуют принимать по 1 таблетке препарата на протяжении 7 дней.
• Дети до 3 лет. Для избежания проявления побочных реакций педиатры рекомендуют принимать по 1⁄2 таблетки 2 раза в сутки. Терапевтический курс длится 7 дней. Чтобы добиться положительного результата от пройденного лечения, необходимо соблюдать рекомендации по дозировке.

Таблетки по 10 мг можно применять исключительно взрослым пациентам. Если больному больше 60 лет, тогда терапевты рекомендуют снизить разовую дозировку средства до 1⁄2 таблетки. Только при отсутствии побочных реакций количество препарата можно немного увеличить, но предварительно нужно проконсультироваться с иммунологом.

Схема лечения зависит от того, какое заболевание было диагностировано у больного:

• Псориаз – по 1 таблетке в сутки на протяжении недели. Через 7 дней рекомендуется применять по 1 таблетке с интервалом в 24 ч. Если патология перешла в хроническую форму, тогда для улучшения самочувствия пациента следует увеличить дозировку до 2 таблеток в сутки. Лечение должно длиться 20 дней.
• При ИППП и ВПЧ принимают по 1 таблетке на протяжении 7 дней. Длительность лечения зависит от состояния больного.
• Если у пациента диагностированы воспалительные очаги, имеются нагноения в мягких тканях и на кожном покрове, тогда нужно принимать по 1 таблетке на протяжении 14 дней.
• При герпесе рекомендуется принимать по 1 таблетке в день. Терапевтический курс не должен длиться больше 7 дней. Дерматологи рекомендуют пройти несколько терапевтических курсов, обязательно сделав между ними перерыв в 5-7 дней.
• Для борьбы с туберкулезом принимают по 1 таблетке на протяжении 7 дней.

Чем выше будет дозировка лекарства, тем выше вероятность возникновения побочных реакций. Если состояние больного ухудшилось, тогда необходимо отменить Ликопин и проконсультироваться с лечащим врачом. Терапевты назначают исключительно симптоматическое лечение, отменив прием препарата. По истечению нескольких дней можно подобрать аналог.